Как можно ЭТО есть?

топ 100 блогов vare4ka7006.12.2017 Спросили меня вчера мальчики за ужином, с ужасом наблюдая, как я вываливаю на тарелки вот эти грязно-зеленые ошметки странной еды.
Несколько лет назад я бы тоже спросила, и никогда б не стала такое даже пробовать, не говоря уже о том, чтобы есть.
А теперь вот нормально. Пока еще не определилась с причиной такого поворота дел.

Как можно ЭТО есть? 20171205_195110

Блюдо называет пиццòкери - эдакая лапша из гречневой муки. Наверное, единственный путь, по которому гречка попадает в итальянские желудки (если не считать поленты из гречневой муки).

Пиццокери - типичное блюдо местности под названием Вальтеллина. Блюдо бедное, как положено настоящей зимней крестьянской еде. Готовится путем варения картошки, добавления к ней лапши и савойской капусты, которую я заменила шпинатом, и заправляется потом чесночным маслом и сыром. На выходе получается вот такое неэстетичное месиво. Но что удивительно, вполне вкусное месиво.

Единственный недостаток его , конечно, это внешний вид. Даже самых высокохудожественных фотографиях пиццокери выглядят убого и заставляют заподозрить, что данное блюдо - продукт частичного несварения желудка.

Но мы знаем, как часто бывает обманчив внешний вид!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Попробовал составить рейтинг самых веселых бойцов ММА. Нет, не тупо беспредельщиков аля Тайсон – в них то ничего интересного нет. А именно самых веселых, знающих толк в угаре, отменнейших троллей и просто хороших ребят, которые всегда веселые и ...
Оригинал взят у newsmaker_su в Спасибо, Маша За 20 миллионов на капсулы для ядерного томографа Из стенограммы сайта Президента: "А вот и долгожданная представительница издания "Народное вече". Мария Соловьенко: "Ваш синеглазый пресс-секретарь вырвал у меня в прошлый раз ...
любі друзі! уже давно в мене була ідея скласти список фільмів, які, на додачу до ...
Здравствуйте. Это SADFAMILYCHILD, бывший модератор детей-травматиков. Мне пришлось зарегестрироваться с другого ЖЖ, поскольку второй администратор меня исключил из админов. За агрессивное поведение на форуме - такова официальная формулировка. Вам ...
Сколько раз Барак Хуссейн прощался? Раза 3? Помню его ярчайшее прощание с поцелуем двух пальцев (спасибо и на этом) и бросок микрофона прямо в пол. Жаль только в него перед уходом никто ботинком не зарядит, а ведь могли бы! Конкретно так взять и устроить массовый залп в лицо худшему ...