рейтинг блогов

ИТОГИ ГОДА: 2 905 тарелок украинского борща

топ 100 блогов sergeydolya28.12.2016

В этом году Долькабар принял 44 тысячи 543 гостя! Не скрою, я очень рад такому количеству посетителей, но в то же время чувствую огромную ответственность. Когда я задумывал бар, мне хотелось создать уютное, свойское место для всех кто любит путешествия, теплые компании и хорошую кухню. И, судя по всему, внимание 44 тысяч 543 человек доказывает, что это удалось.

В конце года принято подводить итоги, и сейчас я хочу поделиться результатами работы нашей команды. Я собрал любопытные данные. Какой самый популярный суп? Сколько литров пива выпили гости? Какой средний счет?

Вся статистика Долькабара под катом...


Мы приготовили:

• 57 351 блюдо бизнес-ланча
• 15 967 холодных закусок, лидер заказов - Цезарь с цыпленком - 1 423 шт.
• 2 040 горячих закусок, лидер заказов - Запеченные баклажаны с моцарелой - 433 шт.
• 2 923 закуски к пиву, лидер заказов - Сырные палочки - 891 шт.
• 7 271 суп, лидер заказов - Борщ украинский - 2 905 шт.
• 2 428 рыбных блюд, лидер заказов - Лосось унаги со шпинатом и соусом шалот - 901шт
• 11 066 мясных блюд, лидер заказов - Дольбургер - 1 717 шт.
• 5 012 десертов, лидер заказов - Горячий шоколадный брауни с мороженым - 961 шт.
• 15 314 коктейлей, лидер заказов - Aperol Spritzer - 884 шт.
• 1 815 банкетных блюд




Было выпито 12 547 литров жидкости, в том числе:

• безалкогольных напитков - 2 275 литра,
• алкогольных - 3 542 литров,
• пива - 6 730 литров, лидер заказов - Пиво ZUBR 500 мл. – 4 134 бокалов




У нас появились новые блюда:

• Голень ягненка с овощами микс – 1 100р.
• Форель с креветочным кокилем – 750р.


И вернули старые:

• Судак в ореховой шубке - 790р.
• Фишбургер из судака - 770р.



Напоминаю, мы открыты с 12:00 и до последнего клиента. С понедельника по пятницу с 12.00 до 17.00 ждём вас на ланч. Забронировать столик можно на сайте http://dolkabar.ru

Внимание! С 31 декабря по 5 января Долькабар уходит на новогодние каникулы.

Stay Tuned!

ССЫЛКИ НА МОИ СОЦСЕТИ

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ
Бесплатная поездка на Uber
Лучшие цены на отели
Лучшая симка для путешествий
Лучший подбор туров
Лучшая медстраховка
Лучший кэшбек
Лучшие цены на ЖД билеты
Лучший интернет-магазин

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Из пустыни смертной скуки падшего бытия у человечества есть только два выхода - египетские наслаждения или  обетованно-земельное  "работайте Господеви со страхом и радуйтеся Ему с трепетом". Первое представляется целиком во власти Самобожного Человека , но самой этой ...
В Краеведческом музее Екатеринбурга открылась выставка, посвящённая Большому и Малому театрам, а также прекрасной Майе Плисецкой. Все экспонаты привёз Театральный музей Бахрушина А.А. Выставка небольшая, но интересная, особенно для любителей балета, театральных костюмов и просто ...
В советской России процесс видоизменений облика исторической науки начался в 1918 году. Большевики были склонны рассматривать историю, как науку идеологическую, проводившую характерные им идеи в общественную среду. В 1920-х в стране приступили к созданию системы новых научных и ...
Живу в Европе, скоро 2 года. Играю - по-прежнему, в ру-секторе. Регулярно подгорает. Вчера, убивая арту, выстрелил первым, за что был тут же уничтожен союзным ИС-6. Сегодня, на Гриле на Химмельсдорфе, всего по 5 десяток на команду, весь бой взывал к товарищам, прося перевернуть, раз 15... ...
И, сделав бич из верёвок, выгнал из храма всех, также и овец и волов; и деньги у меновщиков рассыпал, а столы их опрокинул. У меня есть отличное предложение для Папы Римского. Оказывается, он говорил о "белом флаге", не как о символе капитуляции, а как о символе переговоров? Так ...