рейтинг блогов

итак, пельмени

топ 100 блогов vityok_m4_1527.10.2013 итак, пельмени










на такое количество муки два яйца.
каждое яйцо сопровождается двойным объёмом воды, отмерить очень просто: четыре полускорлупки.
туда же сыпем соль наглазок, пару щепоток.
муки стакана два с половиной
итак, пельмени








итак, пельмени








не менее получаса течсто должно отдохнуть
итак, пельмени









для фарша только олдскульная мясорубка.
а вот ножи у неё должны быть поточены, иначе как я будете дольше чистить их, чем крутить

итак, пельмени










итак, пельмени








ну тут все ясно вроде
итак, пельмени










итак, пельмени









тесто и скалка, куда проще же
итак, пельмени











фарш тщательно вымесить руками, тупо минут десять, даже если кажется равномерным.
да, мяса два сорта мы привыкли применять- свинину вместе с говядиной
итак, пельмени











первые пошли
итак, пельмени











итак, пельмени










итак, пельмени








почти все готовы.
итак, пельмени

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Сегодня вечером гуляя по Франкфурту я находился постоянно в состоянии культурного шока. Но добили меня не красоты восстановленного старого города и не торговый центр МайЦайль - я к ним был готов, изучая сайты (о них позже), а туалет. Это лифт него ...
Министр обороны Украины Павел Лебедев опроверг информацию о том, что к Киеву стягиваются танковые подразделения с целью введения в стране чрезвычайного положения. «По поводу танков -- это чистая провокация»,-- заявил он телеканалу «1+1». Примерно 150 протестующих блокируют ...
Как же паршиво болеть. С пятницы - дочка притащила вирус. Пропустила живой концерт в выходные - ребята хорошие знакомые выступали. Передвигаюсь по стеночке, работаю лёжа. Вчера тупила в одну задачу 3 часа вечером. Утром доделала за 20 минут последнюю треть. С 19 года я болею бессимптомно. ...
Австралия намерена ужесточить санкции, прекратив продажу урана РФ http://ria.ru/world/20140809/1019374856.html от имени нашего страгетического прожекта - многие лета президенту Австралии! скорблю душой с безработными горняками пятого континента! ...
Предыдущие посты ( 1  , 2 ) Говоря об демографических особенностях современного – т.е., развитого капиталистического – мира, мы должны, прежде всего, иметь в виду основную ее особенность. А именно: то, что в современности вопрос «воспроизводства человека», фактически, отсутствует. ...