рейтинг блогов

иле я не эврэйко

топ 100 блогов balahnina02.12.2017 Бейгл или бейгель — выпечка, изначально характерная для еврейской кухни, ныне распространенная во многих странах, в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста
Матушка рассказала о новом (для мня) булочном изделии.
А у меня тут, как раз, по утрам кофе пить не с чем.
А почему б и нед, подумала я и дад-сделала.
Но как?!
канеш, в идеале есть рецептура.
Но, что для нас, эврээв рецептура?!
Да ничего абсолютно.
Вот и я
ну, как вы все помните, со временем у меня сейчас нэочэнь.
А печь надо, ибо.
ну, так вот.
Убрала из оригинала все, что мне не надо-а проще, в мое постное тесто не добавила ничего.
Вымешивать?? о чем вы?!
Формировать шарики-да бросте!
Главное=принцип.
Тесто замесила на обычной опаре-и в холодильник, ибо, некогда, для ферминтирования
иле я не эврэйко
типо=это я шарики раскатала-
вода кипит-туда соды.
Какие граммы-на глазок!
иле я не эврэйко
теперь, формируем бублик..
Ну..как формируем?!
Формируют обычные, НОРМАЛЬНЫЕ ХОЗЯЮШКИ.
у меня ж вот что.\
иле я не эврэйко
Кто скажет, что это не бублики, или не фигурная еврейская выпечка-стреляйтесь на месте.
Потом, в духовку..
Говорят, на 10 минут. У меня стояли 20, но, похоже, не пропеклись.
а, может, так и должно быть.
Во результат.
иле я не эврэйко
а вот, что вышло у матушки, которая рассказала мне об этом блюде, и, в отличии от меня хозяюшка\
иле я не эврэйко
Впрочем-это ж у приличных людей.
а у меня, все, как у меня.
Попробовала чуть.
вкус, как у сладкой лепешки  матнакаш
А я люблю такой вкус

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Уважаемые сообщницы! Я почти каждый день читаю посты про выбор прогулки-трости. ...
Сегодня по дороге из дома увидел честную уборку московских улиц. И это была картина маслом . Двое мужичков славянской внешности и пропитой наружности лениво тюкали по льду импровизированными пешнями. Теми, где к лому снизу приварено топорище. С полдюжины женщин неопределённого ...
С какого возраста человек начинает запоминать события? Когда я рассказывала маме о некоторых вещах из нашей жизни, она говорила, что я не могу этого помнить, потому что была очень маленькой. А я отчётливо помню себя на руках у отца, значит, возраст был не более четырёх лет, и то, ...
Оказывается в Твери зацвели подснежники! Что делается, что происходит с нами - вместе с природой:) Оригинал взят у bilitisplus в По капризу Королевы, девочки лет четырнадцати Распускаются подснежники в ботаническом саду Тверского государственного университета Фото ...
Долгое время живу в жж, читаю, никогда не думала, что зарегистрирую нулевой аккаунт просто для крика о помощи. Аминь. Санта-Барбара длина и утомительна, текст сумбурно написан, сил уже нет ни на что... Почти пять лет назад я вышла замуж. В 29 лет. "Отпустив" голову, решила, что только ...