иле я не эврэйко

топ 100 блогов balahnina02.12.2017 Бейгл или бейгель — выпечка, изначально характерная для еврейской кухни, ныне распространенная во многих странах, в форме тора из предварительно обваренного дрожжевого теста
Матушка рассказала о новом (для мня) булочном изделии.
А у меня тут, как раз, по утрам кофе пить не с чем.
А почему б и нед, подумала я и дад-сделала.
Но как?!
канеш, в идеале есть рецептура.
Но, что для нас, эврээв рецептура?!
Да ничего абсолютно.
Вот и я
ну, как вы все помните, со временем у меня сейчас нэочэнь.
А печь надо, ибо.
ну, так вот.
Убрала из оригинала все, что мне не надо-а проще, в мое постное тесто не добавила ничего.
Вымешивать?? о чем вы?!
Формировать шарики-да бросте!
Главное=принцип.
Тесто замесила на обычной опаре-и в холодильник, ибо, некогда, для ферминтирования
иле я не эврэйко
типо=это я шарики раскатала-
вода кипит-туда соды.
Какие граммы-на глазок!
иле я не эврэйко
теперь, формируем бублик..
Ну..как формируем?!
Формируют обычные, НОРМАЛЬНЫЕ ХОЗЯЮШКИ.
у меня ж вот что.\
иле я не эврэйко
Кто скажет, что это не бублики, или не фигурная еврейская выпечка-стреляйтесь на месте.
Потом, в духовку..
Говорят, на 10 минут. У меня стояли 20, но, похоже, не пропеклись.
а, может, так и должно быть.
Во результат.
иле я не эврэйко
а вот, что вышло у матушки, которая рассказала мне об этом блюде, и, в отличии от меня хозяюшка\
иле я не эврэйко
Впрочем-это ж у приличных людей.
а у меня, все, как у меня.
Попробовала чуть.
вкус, как у сладкой лепешки  матнакаш
А я люблю такой вкус

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Загорелись три красные кнопки выхода шасси. Будто черная патока ползла, набухая, по светлокоричневой пыли дороги. Размельченные стержни погружаются в азотную кислоту, а затем в различные химические реактивы, чтобы отделить плутоний от урана и ...
Это калмыцкие тюльпаны. Их много. Они везде. Море диких тюльпанов... Степной ветерок крутится вокруг нас и смешивает запахи цветущей степи в разных пропорциях: «А как вам это понравится? Не уезжайте, вы еще не всё попробовали…» ...
Заебали ситуации, когда зло побеждает, потому что пострадавшие боятся ...
Рижская теле-радио башня была построена в период с 1979 по 1986 год. Высота 368 метров делает ее самой высокой в Прибалтике и третьей в Европе (после Останкинской и Киевской). UPD: прошлым летом из-за сильной жары башня удлинилась еще на 21 см. Мелочь, а ...
Светлое Христово воскресение — это праздник человеколюбия, когда мы забываем об ожесточении в наших душах. Так возрадуемся светлым чувствам, которые пробуждаются в нас. Будем в этот день полны веселья, надежды и воистину христианской ...