И снова о крымском сервисе

топ 100 блогов kotkovalexey10.08.2016 И снова о крымском сервисе

Когда Варламов ругает Крым, я довольно часто с ним не соглашаюсь. Не всё тут настолько плохо, как он это рисует в своих постах. Но иногда, как говорится, и рад бы поспорить, да не получается. Расскажу о двух ситуациях, в которых я оказался за последнее время. На самом деле, они очень характерные. То есть по крымским меркам это никакая не дикость. Это практически норма. Да, кто-то может сказать, что у него в городе, где-нибудь в Поволжье или на Дальнем Востоке всё то же самое. Но есть одна принципиальная разница. Крым - это курортный регион, который живёт за счёт туризма. Клиент здесь просто по определению должен быть в гораздо большей степени царём и богом, чем в других регионах нашей страны. Пылинки должны сдувать! Должны наизнанку выворачиваться, чтобы человек остался доволен! Сервис должен быть на пять с плюсом! А что на деле?

Сижу в кафе на летней веранде. Центр города, недешёвое место. Жарища на улице - под сорок градусов! Ну, думаю, закажу-ка я себе лимонадика, чтобы освежиться. Не Колу, а настоящий лимонад. Ну, знаете: вода, лимонный сок, сахар, мята и всякое такое. Заказал, жду. Обливаюсь потом, обмахиваюсь рекламным буклетом, который мне практически силой всучили в подземном переходе. Приносят мой лимонад. Тёплый... А я то размечтался о кубиках льда в бокале! Какой там лёд! Даже в холодильник его поставить не удосужились. И так сойдёт! Ну, что сказать? Молодцы! Больше я туда ни ногой. Причём, я уверен, что они это не со зла. Просто хозяева не умеют вести дела. Ну а я не собираюсь поощрять их своими деньгами.

Вторая ситуация. Покупаю себе кое-что в магазине электроники. Я пришёл в магазин точно зная что мне нужно. Подхожу к продавцу-консультанту, объясняю ему что я ищу. Того самого у них не оказалось, но были аналоги. Прошу показать. Смотрю первый аналог - вижу, что мне он не подойдёт. Смотрю второй - тоже не подходит. Достаю из коробки третий - та же фигня. Всё не то. Крепление не подходит под мой девайс. Продавец стоит рядом. Спрашиваю его: "Ещё есть что-то? Может всё-таки получится найти с нужным креплением?" Он мне отвечает металлическим голосом: "Вы будете брать или нет? У меня и помимо вас есть чем заняться!" Абсолютно пустой магазин, я - единственный посетитель. Ну, что делать? Пришлось попрощаться и пойти в другой магазин. Там я уже нашёл именно то, что искал. Думаю, не нужно упоминать о том, что в первый магазин я уже никогда больше не вернусь.

Нет, есть и хорошие кафе! Есть магазины с вежливыми продавцами! Об этом Варламов писать не любит. Но параллельно существует огромное количество точек общепита открытых людьми, которых на пушечный выстрел нельзя к этой сфере подпускать! Ну, не дано им это! Пусть занимаются чем угодно, но только не сферой обслуживания! Может быть, они прекрасные люди и, может быть, они даже стараются. Но тёплый лимонад в сорокоградусную жару - это финиш. Это полная профнепригодность и некомпетентность хозяев. Они не знают что такое качественный сервис и поэтому персонал у них соответствующий. Всем этим хамящим продавцам-консультантам и официантам просто не объяснили как нужно работать! Ну, либо набрали тех, кому это, опять же, не дано...

Единственным местом в Крыму, где мне реально понравилось абсолютно всё, был дорогой ресторан на ялтинской набережной. Я там день рождения отмечал. Но, извините меня, там и ценник был ого-го! Салатики по 1000 рублей и всё в таком духе. Если бы и там в жару приносили тёплые напитки, то это было бы уже за гранью. Проблема в том, что кушать только в таких местах - это же никаких денег не хватит... А что делать остальным? Видимо, остаётся терпеть и голосовать рублём.


Я В СОЦСЕТЯХ:
И снова о крымском сервисе И снова о крымском сервисе И снова о крымском сервисе И снова о крымском сервисе


И снова о крымском сервисе

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вчера в Грозном состоялось открытие комплекса « Лады» в Аргуне, восстановленную школу, строящийся комплекс « Сердце Чечни», « Грозный-сити», похожего на небоскребы Арабских Эмиратов, а также комплекса правительственных зданий в Грозном ...
. «НОЧЬ ИГУАНЫ», Н.Коляда, КОЛЯДА-ТЕАТР, Екб, 2023г. (8) Вторая премьера Коляда-театра на нынешний гастролях и снова пьеса Уильямса. Спектакль еще более колядовский, чем «Стеклянный зверинец» (то есть с полноценной много-населенной массовкой разодетой в перья, полураздетой, ...
Улетаю в Грецию самолет в шереметьево ...
И снова утаскиваю себе подборку интересных фильмов. Когда бы только найти время посмотреть)))) Оригинал взят у vova_91 в 15 фильмов с гарантированным выносом мозга Странные и необычные фильмы ставят нас иногда в тупик, заставляют задуматься, порыться у себя в голове и сделать в ...
Настало время и мне внести вклад в сеточное производство в сообществе. Старший котик у нас однокомнатный, то вопроса постановки сетки на балкон как-то не обсуждался, но с появлением, вернее оставлением на ПМЖ очередной подобрашки (из серии пролезу где угодно потому как мне очень туда ...