И опять о продукте

топ 100 блогов corrugator_00721.09.2014 Не надоел я ещё с ним, уважаемые друзья?

У меня поспело сырьё из винограда, вот решил в праздник заняться этим делом..
Вот такая красота образуется на поверхности фляги после окончания брожения..


сырьё.JPG


Пахнет вполне прилично, чем - то даже напоминает запах когда тесто ставим..


сырьё 2.JPG


Но в таком виде на огонь ставить нельзя..
Части ягод пригорят и продукт получится непригодным к употреблению..
Поэтому надо процедить..Я использую вот такое сито..


процеживание.JPG


Получается однородная масса..
Сахара в ней почти нет, зато крепость около 9 :)


сахар 0.JPG


Вот её и заливаю в пепелац аппарат..


на плите.JPG


Через час начинает появляться продукт..
Хотите граппа, хотите чача, хотите - просто сам-самыч :)


процесс пошёл.JPG


А что будет дальше, я уже показывал..

Вот такой вот праздник сегодня :)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Один фанат пожертвовал мне 1000 рублей, чтобы я сделал анализы на гепатиты B & С. Шаг абсолютно глупый, потому что с такими заболеваниями не живут, а мучаются. Результаты теста, разумеется, показали, что ничего такого у меня нет. Только зря мучал вену и симпатичную русскую медсестричку ...
Сейчас написано немало книг и постов о повседневной жизни во времена СССР. Этакая азбука советской жизни для тех, кто ее не застал. Однако пишется она не о советской жизни, а о том, что автор (зачастую СССР заставший в качестве младенца) о советской жизни думает. Поэтому мне ...
23 апреля в 9 утра в Савеловском районном суде Москвы запланировано начало судебного заседания по рассмотрению иска сингапурской компании ООО «Ворлд Эксчендж Сервисес Пте. Лтд.» к одному из создателей криптобиржи WEX, россиянину Алексею Иванову. Возможно, это случайное совпадение, но ...
Никого уже не удивишь тем, что российская авиация периодически провоцирует ВВС НАТО у воздушных границ тех или иных стран, своим наглым и недвусмысленным поведением. Никого не удивишь и тем, что в России риторика аля "Покажем Кузькину мать!" набирает все большие обороты, как в низах, та ...
Человечней человеков. Как бы мысль, конечно, не свежа, но коллега незамужняя часто говорит: пойду домой, обниму коня... У нее тоже дома собачка средних размеров ...