Хуммус

топ 100 блогов lapochka9912.02.2010
Хуммус

- 1 стакан готового гороха-нута из банки
- 2 ст. ложки лимонного сока
- маленькая щепотка лимонной кислоты
- 2 ст. ложки тхины (кунжутная паста)
- 2 больших зубчика чеснока
- маленькая щепотке зиры
- маленькая щепотка мускатного ореха
- соль по вкусу

Все ингредиенты тщательно взбить в блендере до однородной пастообразной консистенции. Я украшала сумаком и оливковым маслом.

Хуммус

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
12.02.2010 Кебабы
12.02.2010 Баба Гануш
Архив записей в блогах:
Я тащу парня какого-то, а от него прямо тянет как статическое, ну когда свитер снимаешь и волосы электризуются. Ищу воду чтобы смочить - а нет нигде. Пить захотелось как назло и чувствую не доползу. Катящийся бочонок от лото показывает на северную ...
Последние несколько недель погода у нас во Львове совершенно дурацкая: дождь, сменяется солнцем но не надолго. при этом давление низкое - все еле ползают, а ...
Это пистоль Kel-Tec PMR-30 .22wmr Понятно, что он сугубо цивильный, однако... Можно ли его использовать в качестве полицайского, самозащитного или дополнительного оружия? Патрон, конечно, слабоват, но считается едва ли не самым мощным в своем классе кольцевого воспламенения, отдача ...
Я мало пишу об Украине последнее время. Украинские новости, перестали разделяться на отдельные события, превратившись в какую-то пьесу абсурда без конца, начала, сюжета и последовательности. Ничто уже не привлекает взгляд, ничто не странно, ничто не удивляет. Министр внутренних фейсбучных ...
На фоне того "беспредела", который сегодня творится в Америке, когда это стране пророчат гражданскую войну и даже распад, все громче слышны голоса, что теперь именно Китай станет новым мировым лидером. И все предпосылки для этого есть. Мы неоднократно обсуждали те экономические ...