Хрустящие куриные крылышки

топ 100 блогов anngol — 03.06.2011 Хрустящие куриные крылышки buff_wungs_main (550x371, 66Kb)
Ингредиенты
На 18 куриных крылышек - 5 ст. ложек оливкового масла, 6 ст. ложек сока лимона, соль, молотый черный перец, 1 ч. ложка молотой паприки, 4 веточки розмарина, 300 мл. натурального йогурта или сметаны
Приготовление
Нагреть духовку. Куриные крылышки вымыть, обсушить.
Оливковое масло смешать с солью, молотым черным перцем, паприкой и 2 ст. ложками сока лимона. Получившейся смесью смазать крылышки и оставить мариноваться на 15 минут.
Розмарин ополоснуть под холодной водой, затем обсушить. Куриные крылышки поместить на противень, положить между ними веточки розмарина и запекать в духовке 25 минут до золотисто-коричневого цвета. Время от времени крылышки следует переворачиваться, поливая их выделившимся соком.
Для соуса смешать йогурт с оставшимся соком лимона, приправить солью и молотым черным перцем по вкусу и перелить в соусник.
Готовые крылышки выложить на блюдо. По желанию украсить ломтиками лимона и веточками розмарина. Подать с йогуртовым соусом.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Если парень девушке в рот смотрит, это еще не значит, что внимательно слушает. — Нет такого слова: «дискета». — А я говорю, есть. — Нету такого слова! — Есть! Если не веришь, иди у бабушки спроси. ОбЪЕвление Российская команда Формулы-1 приглашает ...
самое интересное — открыть глаза и увидеть с чердака-кровати, какой он сегодня. Впрочем, всегда живописный ...
Хороший заряд на целый день это не столько плотный завтрак, сколько чашечка хорошего кофе и сводки с передовой, вперемешку с сообщениями от лидеров боевиков. Да, приятно заряжаться с утра энергией эфиопского солнца, оставившего свою частичку в зернам и паникой Игоря Гиркина, в миру так же ...
Уроки толерантности. Домашнее чтение. Специально для И. Родниной. Ч.2 КТО ЕСТЬ ХУ Русские - алкоголики. Они на водку променяют родную мать, водку променяют на самогон, нажрутся и пойдут требовать назад мать, которую пьяные очень любят. Евреи - подлые. Они покупают у русских родную ...
Казахский журналист о событиях в Казахстане: это дворцовый переворот и спецоперации силовиков https://youtu.be/ForWxv5UWfQ Итак, Токаев использовал народный протест, чтобы отодвинуть от кормушки и власти людей Назарбаева, затем силовики радикализировали протест, выпустив из ...