Активация ChatGPT в России: руководство по оплате 
Доброе утро! 
Недоумеваю- 98900002910 
Девочку надо воспитывать, чтоб к взрослым мужикам не липла (с) 
Пропаганда культа холокоста работает? 
Вампирша-гуманистка 
Контроверсия академика Сретенского. — Монолог (1972) 
Пересматривая Ван Эйка 
ГЛАВА 12. «САТУРН-5» МЕДЛЕННАЯ РАКЕТА
26.09.2013 —
Запечённые в тесте яблоки с творогом
Хрустящая жареная курица
receptishi — 08.10.2013
Сразу хочу предупредить - рецепт не для худеющих дам,
однозначно! Но как же это вкусно! И мне кажется, что даже если
сидишь на постоянной диете, то иногда побаловать себя вот такими
домашними "вредностями" даже полезно :)) Итак, встречайте Хрустящую
Жареную Курицу.Я перепробовала множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом.
В общем, что много говорить. Надо пробовать, ну хотя бы раз! :)
Хрустящая жареная курица
- Курица - разрубить на 10 кусков: 2 бедра, 2 голени, 2 крыла, 4 куска филе грудки
- Масло для жарки
- пахта - 2 чашки
- сметана - 1 чашка
- дижонская горчица - 1/4 чашки
- соль - 1ст.л.
- черный молотый перец - 2ч.л.
- мука - 2,5 чашки
- чеснок сушеный - 2ч.л.
- горчица - 2ч.л.
- паприка - 2ч.л.
- соль - 1ст.л.
Все ингредиенты для панировки смешать.
Обвалять курицу в панировке и разложить на решетке (это даст излишкам панировки обыпаться).
Обжарить куски курицы на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Разложить курицу на противне и доготовить в нагретой до 200градС духовке 10-12минут.
Приятного аппетита!
*источник: tv-программа "Выходной день с Алекс"
**мои примечания:
- пахту заменяла молоком, йогуртом или использовала только сметану
- маринада получается излишне много, уменьшаю пропорции в 2 раза
- количество панировки тоже уменьшаю: делаю на 1 чашку, но все остальные ингредиенты добавляю в указанном количестве
для остроты в панировку можно добавить хлопья или молотый чили-перец
Сохранено
|
|
</> |
Хрустящая жареная курица
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
2012-2014 годы Женщина долго отказывалась заключать сделку, стыдливо ссылаясь на то, что она получает электричество нетрадиционным способом. Я был весь внимание, когда спрашивал, как именно она добывает энергию. Женщина поколебалась и призналась: - Я получаю ее через электрический ...
А знаете ли Вы, что в то время как в Советском Союзе в 50-х годах счастливые советские люди пользовались общественным транспортом, в США, по словам Н.Хомского, правительство начало реализовывать масштабную программу строительства шоссейных дорог, поскольку крупные корпорации вступили в ...
Вот мой вопрос на сегодня - как сделать так, чтобы каждый сотрудник мыслил и принимал решения так же, как я - владелец предприятия? Не больше, не меньше. Как сделать так, чтобы в каждом шаге наемный сотрудник ставил в основу интересы организации ...
История по-плакатному наглядно, хотя и немного карикатурно, идет вспять в буквальном смысле. Повторение, быть может, и мать учения. Но когда история, как пластинка, продолжает крутиться то как фарс, то как трагедия, то опять как фарс, то снова как трагедия, когда история возвращается ...
А правда, что ни президент, ни глава правительства, ни кто-либо ещё из высоких кабинетов, словом не обмолвились о 100-летнем юбилее? Тем не менее: https://www.sakharov-center.ru/node/13100 Всё самое интересное и оперативное я публикую здесь, подписывайтесь: ...
