Гренки и тосты - прекрасный несложный завтрак!

Вкусняшки_от_Белоснежки — 05.05.2011

Оказывается, подсушенный в тостере теплый хлеб намного полезнее и диетичнее, чем горячие жареные гренки, насквозь пропитанные жиром! Жир, безусловно, необходим для сбалансированного питания, но в избытке - он пагубно действует на здоровье!

Суточная норма потребления жиров должна составлять - до 1,5 г на 1 кг вашего веса. Большую часть лучше употребить в первой половине дня, когда энергия понадобится вам для свершения полезных дел и мероприятий!

В 1-й столовой ложке оливкового масла содержится около 17 г жира, при чем самого полезного и наименее опасного для фигуры! Так что если вы предпочитаете гренки жареные, то используйте оливковое масло. Жители Средиземноморья употребляют оливковое масло ежедневно - повезло же! Кстати, антиоксиданты и ненасыщенные кислоты не исчезают при нагревании оливкового масла.

Чтобы гренки получились вкусными и полезными, постарайтесь соблюдать технологию их приготовления, не передерживайте масло и обжаривайте с двух сторон до появления румяной корочки.

Тосты с небольшим количеством оливкового масла холодного отжима тоже пойдут вам на пользу! А для приготовления рекомендуют использовать хлеб из цельнозерновой муки и обязательно грубого помола. Ржаной или пшеничный хлеб способен сохранять все компоненты зерна, а значит полезных веществ в нем будет больше. Часть из них, конечно же, разрушится при нагревании, но то, что останется, принесет пользу - улучшит пищеварение и укрепит иммунную систему.

Естественно, просто гренки жевать совершенно неинтересно, да и незачем! Подойдите к приготовлению тостов и гренок творчески, с фантазией и настроением! Вы можете добавить джем или натуральный мед для сладких гренок, которые обожают дети.

Универсальным завтраком будет гренка с сыром, рыбными консервами или мясными продуктами - паштетами, ветчиной, колбаской.

Делая гренки, не забудьте добавить к оливковому маслу ароматные травы в небольшом количестве. Розмарин, тимьян, базилик, а также душистый перец, добавленные в масло и настоянные в течение нескольких недель в теплом месте, сделают ваши гренки изумительно вкусными!

Полейте тост маслом, положите наверх 2 кружочка помидора, а сверху смесь из мелко нарубленных маслин, нарезанного кубиками болгарского перца и овечьего сыра.

Это не гренки, а, скорее всего, фруктовый десерт. Ломтики хлеба тонко смажьте с обеих сторон сливочным маслом, выложите на противень, сверху сливовые дольки, наполненные сахаром. Запеките в духовке.

Гренки с чеддером. Нарежьте мелко лук-порей. Затем смешайте 3 ст. ложки молока с 1-й чайной ложкой горчицы, парой капелек вустерского соуса и 3/4 стакана чеддера, предварительно натертого. Смесь выложите сверху на тост, а сверху посыпьте слегка обжаренным луком-пореем. Готовьте в разогретой духовке 10 мин.

Гренки по-французски будоражат аппетит своим ароматом! Просеять 1/4 стакана муки, влить в нее тонкой струйкой 1 стакан молока, и размешать. Вбить в смесь 3 яйца, 0,5 ч. л. корицы, 1 ч. л. ванили и 1 ст. л. кленового сиропа. Обмакивая ломтики хлебушка в смеси, обжаривайте с двух сторон до золотистости.

Сварочное обрудование - незаменимый помощник при ремонтно-строительных работах. Если вы заинтересованы в покупке качественных сварочных аппаратов, автономных агрегатов и трансформаторов, а также расходных материалов для сварки, обращайтесь на сайт компании ООО НТЦ "Снабжение" ntcsvarka.ru! Лучшие производители представляют самое надежное оборудование для безопасного выполнения электро- и газосварочных работ.

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Зачем нужен переезд офиса, как он проходит, кому выгоднее его доверить

rurik_l

Завеса тайны открыта. Путин озвучил дальнейшие планы Кремля

inna1903gr

Воздух и свет

pantv

Поездка по весенней Петроградской стороне

inna1903gr

На выходные в Питер

sagittario

Из Склифосовского в Спасокукоцкого

foto-trip

ЮАР - не Африка? Дракенсберг. Долина Шампанского (Champagne Valley)

everstti_rymin

Война и мир

el_tolstyh

Дожди...

• Архив