Германия. Rudesheim am Rhein
cook_inspire — 19.10.2011 Рюдесхайм - город-праздник, город, полный опьяняющих ароматов вина, винограда и яблок. Таким я его увидела и запомнила.Это небольшой городок на берегу Рейна с населением в несколько тысяч человек, но его называют винной столицей Германии, и туристов всегда превеликое множество. Кроме того, что здесь можно провести, в какой-то степени, культурный досуг, самое главное, зачем стоит сюда поехать - вино! В этом городе не выпить просто кощунственно! Во-первых, в воздухе витает чуть слышный, едва уловимый запах забродившего винограда, только начавшего созревать молодого вина и какого-то неясного намека на вот-вот начинающийся праздник. Во-вторых, когда попадаешь на известную на всю Германию улицу Дроссельгассе, сплошь состоящую из кафе, ресторанчиков и магазинов, волей-неволей погружаешься в это безумное людское оживление и уже не можешь просто пройти мимо, не сделав остановку в одном из заведений. И все, тут же забываешь обо всех остальных развлечениях. Нужно успеть продегустировать хоть малую часть из того, чем богат этот город. В долине Рейна, и в частности в этой местности, свой особенный микроклимат, в котором очень хорошо вызревает виноград. Мы попали как раз вовремя, эти октябрьские дни - Дни молодого вина федервайсер (Federweißer-Tage). По вкусу это даже не вино, а виноградный сок, только что забродивший виноградный сок. Напишу об этом далее.
Ну и конечно же сам город, все в нем, каждая улочка и уголок настолько красивы, что хотелось запечатлеть каждую мелочь, поэтому очень много фотографий. Я постаралась скомпоновать их как можно компактнее, а отобрать меньше, чем покажу просто нереально, я не смогла.
Приехали мы из Дюссельдорфа на поезде, а на другой берег перебрались на кораблике. Да, сообщение между городами в Германии великолепное, на метро, на поезде, везде мы ездим сами, никаких сложностей, правда муж у меня владеет немецким, поэтому было проще.
Итак, вот он, старинный, уютный и очень красивый!
Вино, и все, что с ним связано - главное и повсеместно встречающееся в Рюдесхайме.
Набережная, одно из популярных мест в любом туристическом городе.
Узкие улочки, уютный дворики
На нижней левой фотографии наш заветный угол:) Там мы несколько раз покупали по стаканчику (как вы видите, мужчина там делает тоже самое), а потом решили увеличить порцию алкоголя.
Изучать ассортимент винных лавочек можно долго, вот только с собой мы совсем ничего не могли увезти, на самолете это маловероятно, к сожалению...
Интерьеры нашей гостиницы. Я провела там не меньше часа, честное слово, в дизайне и оформлении все настолько продумано, каждая мелочь, каждая книжка и бумажка, что у меня сложилось ощущение, что я не в гостинице, а в чьем-то уютном и гостеприимном доме.
Опять же, с погодой нам очень повезло, вечер, который мы решили посвятить безудержному пьянству был настолько теплым и располагающим, что ничто, кроме как опавшие листья под ногами, не напоминало о том, какое время года.
В этой поездке я решила устроить себе ежедневные сладкие радости. Одна из них - мороженое. Его там столько видов, что выбрать несколько шариков ох как тяжело..
Отдельно хочу рассказать о собаках. Нам было так непривычно, что практически везде с животными можно! Что, согласитесь, для нас дико. Где вы увидите человека с собакой в крупном магазине? Но животные у них какие-то другие, как и люди спокойные и деликатные. Ни разу не видела намордников, и даже не всегда они на поводках. Вот, полюбуйтесь, абсолютная безмятежность))
Элементом культурной программы у нас стал... музей вина! Конечно, а что же еще))
За небольшую плату мы пошли внутрь, за новыми знаниями!
Но прежде чем войти... Такие дни дорогого стоят, я буду вспоминать их в наши ненастные суровые будни.
Кто переведет?:))
Пришлось снимать со вспышкой, для меня это очень непривычно.
Самое мучительное, что все показанное мной не продается, а каков соблазн! Какие красивые вещи!
У меня муж собирает маленькие стопки, вот для него все это я и сфотографировала, пусть хоть такая память останется))
Мы преодолели очень много крутых ступенек за что были вознаграждены великолепным видом.
Благодатные плодородные почвы
Ну, а теперь время спуститься с небес на землю, в город! Это малая часть мороженного ассортимента
Здесь я ела Sachertorte:)
А вот начинается та самая улица
Мы тут попутно шапочки всякие примеряли... Только не смейтесь))
Вот оно, первое наше дегустационное место.
Меня сначала не очень воодушевила эта белая мутная жидкость, чем -то она мне бражку напомнила, но как только я сделала первый глоток.. Боже, как это вкусно! И выпить можно неприлично много, просто очень неприлично...
Пьют все, пьют везде, но это так культурно и эстетично, что никак не назовешь банальным массовым возлиянием. Мужчина делает именные надписи на бутылках всем желающим. Вокруг сплошные соблазны! Витрины со сладостями, лавочки и магазинчики с вином, уютные завлекающие интерьеры ресторанов и кафе..
Не люблю пить из пластиковой посуды, но тут даже так вкусно! Не могу сказать, что больше понравилось, и то и другое хороши, но немного различаются по вкусу.
В закатных лучах даже пластиковый стаканчик особенный, хоть и не очень четкий, все-таки сколько уже их было))
Про левый верхний десерт (или все же напиток..) хочу рассказать отдельно. Это местный кофе по-рюдесхаймски. Как это делается? Убойная вещь, больше подходит для холодных зимних дней, но как не попробовать?)) Подаётся он в специальных фирменных чашках, похожих на два усеченных конуса (в качестве сувенира я ее купила). В качестве основы наливается очень хороший коньяк Asbach, который в тех краях и производится, добавляется сахар, размешивается и поджигается. Горит коньяк определённое время, а потом огонь заливается кофе, сверху на кофе взбитые сливки и шоколадная стружка. Великолепно!
А вот это мы взяли с собой и пошли, куда глаза глядят..
Забрели в церковь, как раз на органный концерт, немного посидели, но жажда заставила выйти на улицу, и там мы провели остаток вечера, наслаждаясь и вечером, и обстановкой, и вином, и погодой.
А утром осуществили вторую часть культурной программы, мимоходом заглянув вот в такой ресторанчик
Вторая часть это поездка на гору, не запомнила как называется, сказался хороший вечер, в этих чудных кабинках, которые немилосердно раскачивает ветер. И тут тоже угощают..
Зато какие виды открываются сверху!
И стояла я в глубокой задумчивости...
Что это за хвойное растение с такими ягодами? А еще я хотела сфотографировать такие необычные новогодние штучки, но это все, что успела, потому как нельзя.
Надеюсь, мне удалось убедить вас насколько хорош этот город?))) И особенно в это время года!
Последний штрих, и на сегодня это все:)
Любителям и ценителям вина этот город просто необходимо посетить! Еще я знаю, после заморозков они делают ледяное вино. Оно делается из подмерзшего винограда, и говорят, это что-то особенное. Но это только в декабре, и мне бы очень хотелось попробовать..
|
</> |