Галиновка, апрель, шляпа и Мастер-класс.

Вот так, с автовокзала, начинается  путь в  Галиновку. И каждый раз замирает моё сердце, предвкушая встречу с моими любимчиками. В этот раз везу в корзинке пополнение для их дружной компании, так как  не смогла пройти мимо такой цветущей красоты, а заодно и прикупила себе новую шляпку. Теперь и сама буду как цветочек.
А если желаете полюбоваться в очередной раз весенней Галиновкой, то присоединяйтесь!

Всю дорогу до моей дачи я вспоминала картинку из "Времен года" Эжена Грассе и представляла, как я в красивом платье и в новой шляпе буду гулять  по моему прекрасному саду.



И мои мечтания полностью сбылись!



Да еще вдобавок Галиновка встретила меня ароматами цветущего апрелевского сада с привкусом чуть горьковатого запаха цветущей черемухи.



А в саду всё и вся лезло из-под земли. И, наверное, никакие силы не смогли бы удержать это вечное весеннее стремление туда, вверх, к небу и к солнцу.



Я чувствовала, как мне здесь все рады. Раскрывшиеся тюльпаны поворачивали ко мне свои головки и как будто бы приглашали: "Посмотри на нас!"



А я, растерявшись, не знала на кого мне смотреть в первую очередь. Все цветы были неповторимы. Их атласные лепестки переливались на солнце, и раскраска их была удивительна.



Три дня назад  бутоны этих желтых тюльпанов были вообще  незаметны. А сегодня они уже  вот-вот были готовы раскрыться.



Точно так же и нарциссы. Разница этой и следующей фотографии всего в три дня. Но она разительна. Как моментально всё пошло в рост и в расцвет.
А обращали ли вы внимание на то, как расцветают нарциссы? Сперва бутоны  тянутся вертикально вверх, к солнцу. А затем, как по команде , они начинают склонять свои цветочные головки. То ли стесняются показать небу своё личико, то ли пытаются увидеть своё отражение в воде. Ведь недаром существует легенда о прекрасном юноше Нарциссе. Который так плачевно окончил свою жизнь.



Нарциссы - это прелестные цветы. И очень жаль, что их цветочный век над землей так короток. Еще несколько дней, и цветок совсем поникнет, съёжится. А листья начнут желтеть и усыхать. Но зато начнётся бурная подземная жизнь. Луковица  станет мамашей, у неё появятся  детки, и следующей весной здесь уже будет целая полянка самовлюблённых нарциссов, если, конечно, их не съедят мыши..
Если же вы захотите кому-то подарить букет нарциссов, то сто раз подумайте. На языке цветов нарцисс означает несбыточные желания и обманутые надежды. А еще  вас смогут заподозрить в эгоизме.



Недалеко от нарциссов раскинулась куртина бадана. Он прекрасно перезимовал. Еще бы! Ведь его родина - Сибирь. Хотя немного жаль, что практически нет высохших листьев - ведь только из них можно приготовить прекрасный сибирский чай.
Мой обмелевший водоём покрыт нежными лепестками алычи. Как только прилетает лёгкий ветерок, они слетают с веток и долго кружат в воздухе, напоминая лёгкие снежинки и зиму, которая совсем недавно покинула свои владения.



Бадан собрался цвести. Робко-робко выглядывает его соцветие на свет Божий.



Еще чуть-чуть, и начнет вытягиваться его цветонос,  на котором полностью раскроются его чудесные цветочки.



А теперь посмотрим на голубую эмаль неба. В апреле цвет неба самый-самый чистый и красивый. И потому так жаль, что очень редко поднимаем мы наш взор вверх, туда, где так нежны пушисто-ватные облака. Слишком много у нас земных забот. А если остановиться и взглянуть в небо, то можно увидеть столько интересного. Например, - ветви деревьев, которые переплетаясь, создают удивительные геометрические рисунки, по которым можно проверить свою фантазию. Летом это уже будет невозможно, так как .ветви будут скрыты под зеленой листвой. А еще - в небе можно увидеть стаи прилетающих птиц. Моя мечта, например, увидеть стаю перелетных соловьёв. Но в этом году я уже опоздала. Несколько дней назад, ночуя на даче,  я уже слышала их , еще робкие, но уже явно различимые трели и рулады.
На этой фотографии хорошо видна цветущая ирга. она у меня скоро вырастет до поднебесных высот. Может, тогда в ней поселятся соловьи?



Что еще мы не рассмотрели в моём внутреннем садике?



Великолепны побеги древовидного пиона.У него всё красиво - и побеги, и распустившиеся листья, и огромные, с блюдце, цветы. Скоро мы их увидим.



А это очень скромный, и казалось бы, неприметный арабис кавказский. Второе название его - резуха. Почему так назвали - не знаю. Вроде ничего в нём острого нет. Но растение замечательное. Я его люблю.



А это та самая фиалочка, про которую поётся в песне. Помните:



А ведь эта песня с историей. Она прозвучала в итальянском фильме "Дорога" знаменитого Федерико Феллини. Песня давно была знакома и любима итальянцами. Они вообще считали её народной неаполитанской песней, хотя у неё были авторы Eugenio Calzia и Nadir Vietti. Существует несколько переводов на русский язык, но самый популярный тот, который мы все знаем.
При желании, можете продолжать прогулку по Галиновке под звуки прекрасного голоса Виктории Ивановой, поющей об этом удивительном цветке - лесной фиалочке.



Мышиный гиацинт, гадючий лук (!) или мускари. Почему мускари? Потому что пишут, что запах этих цветочков напоминает мускус. Но должна признаться, что сколько я не принюхивалась, уловить какой-либо запах мне не удалось.



У меня несколько разновидностей мускариков. Они очаровательны. Но чтобы разглядеть их как следует, нужно встать на коленки или же присесть на корточки. И тогда, возможно, вы даже услышите мелодичный звое его малюсеньких бубенчиков.
Сзади зацвела желтым цветом магония падуболистная. А еще сзади - мой знаменитый цветочный самовар.



Мелкие изящные листики - это ясколка Биберштейна. А рядом начинает цвести опять кавказское растение - бруннера. Цветки очень похожи на незабудку.Лист имеет форму сердца. Очень неприхотлива, быстро разрастается. Прикрывает все неприглядные места. Тоже из моих любимчиков.



И опять смотрим на бездонное небо. Тянет к нему свои ветви каштановое дерево, выращенное из каштанового ореха. Это память о добрых людях, которые сейчас уже вместе. Там, в этом "небохранилище", где обрели они свой вечный дом и вечный покой.



Некоторые деревья еще совсем без листьев. Это - яблони. Новогодние фонарики теперь снять невозможно. В прошлом году я это не сделала, и ветки проросли сквозь них.
Леприкон и маленькая фея - талисманы моей Галиновки. Я их когда-то давно привезла из Северной Ирландии. Они прижились у меня и, наверное, уже совсем не вспоминают о вересковых пустошах своей далёкой родины.



Перейдём на просторный участок. Форзиция как-то слабовато зацвела. Очевидно потому, что зима была совсем бесснежной и ей не хватило влаги для пышного цветения.



Но зато барвинок осваивает всё новые и новые территории. Скоро у меня будут барвинковые поля.



Это замечательный цветок. И красивый и очень полезный. А ведь какой скромный!
Скоро о нём расскажу поподробнее.



Мне кажется, что эту розовую прелесть я вам еще не показывала. Это степной миндаль, или розовый бобовник. После цветения, действительно, появляются  миндалинки. Но они такие маленькие, что даже на зуб не попадают. Потому остается только им любоваться. И только в апреле.



Пока мы гуляли, начался дождик. Как раз время провести очень интересное мероприятие.



Сейчас будет Мастер-класс по приготовлению супа из крапивы. Настоятельно рекомендую. И именно сейчас, так как позже, когда крапива пойдет в полный рост, её листья станут жёсткими и совсем невкусными.
Итак, надеваем перчатки, ходим под заборами и срезаем нежные крапивные верхушки .



Нам еще понадобится зеленый лук и вареные вкрутую яйца. Их количество зависит от вашего аппетита.
На одну тарелку - одно яйцо.



В кастрюлю с кипящей водой кладем рис, или любую другую крупу и порезанный картофель. Пока это всё варится, очень тщательно моем крапиву. Затем заливаем её крутым кипятком и ожидаем, пока всё остынет. После этой процедуры крапива станет абсолютно безопасной и не будет жалить ваши нежные пальчики. Тщательно её отжимаем и мелко нарезаем.
Когда картофель будет готов, добавляем в наш суп порезанную крапиву и провариваем несколько минут. Солим, перчим. Суп готов.



В тарелку кладём порезанное яйцо и заливаем супом. Если есть сметана, то будет вообще супер.
Но и так - оторваться невозможно. И главное - сколько витаминов!!!И всё - экопродукт!



А теперь - очередная фотозагадка.
Кто так старательно и неудержимо стремится "сквозь тернии к звёздам"?
Кто первый угадает - получит Галиновский букет.



На сегодня - всё. И так дважды переписывала и загружала. Яндекс-диск подвёл...
До скорых встреч!