Французские тюили

strazka — 09.10.2010

50 г сливочного масла,

75 г сахарного песка (3 ст. ложки с горкой),

2 белка,

25 г муки,

50 г молотого миндаля.В 



Перед приготовлением подержать продукты при комнатной температуре не меньше часа. Растереть лопаткой масло с сахаром. Добавить два белка и размешать, не взбивая, в однородную массу. Всыпать смесь из 25 грамм муки и 50 грамм миндаля, тщательно перемешать. Выложить на противень с бумагой по половине чайной ложки на большом расстоянии друг от друга. Выпекать 10-12 минут при 210С. Края должны хорошо зарумяниться.

Горячее печенье положи на скалку, чтобы оно приняло форму розовых лепестков.

http://girl-rest.org.ua/

Оставить комментарий

Популярные посты:

hadrianus

Революцию в сфере беттинга теперь производят искусственный интеллект и машинное обучение

yurasumy

Война на Украине (03.04.24): Донецкое и ЧасовЯрское участки — у нас везде

matsam

FALLOUT

nathoncharova

Жизнь с радиацией, или Почему мы облучаемся каждый день

padolski

Полёт фантазии

tytgrom

20 апреля

genby

Что может сделать всего один украинец

ecworld

Финансовые СМИ и банки лгут или просто "эксперты" такие?

all_drawings

Horst Janssen (1929—1995гг.) Рисунки по мотивам работ других художников

• Ранее
• Архив