Казино Play Fortuna: захватывающий мир ярких приключений в сфере онлайн-гемблинга 
Война на Украине (03.04.24): Донецкое и ЧасовЯрское участки — у нас везде 
Авто подборка 
Парварда 
Позвонить маме 
кототерапия 
ТОП-10 врагов Украины (косплей Матсама) 
Карать тех кто против евреев - Демократично. 
И это хорошо, товарищи, и это правильно —
21.09.2011 —
Салат "> "> Всем здравствуйте.
Если курице снится пшено
mayonesa_nax — 21.09.2011
В детстве я не очень любила пшеную кашу потому, что готовили мне ее
исключительно с тыквой и не сладкую! Безобразие, одним словом :) А
вот фантазька хозяюшек сегодня просто безгранична...Пшённый горшочек. Автор подошла к делу хозяйственно - пристроила остатки сметаны и майонеза, а так же ветчину, а потом как разошлась...
Однажды захотелось мне пшёнки. Ну вот требовал организЬм пшённой каши. Причем не молочной. И даже не сладкой. Мдаааа... озадачил он меня своими желаниями. Прислушившись повнимательнее к желаниям своего организма я поняла, что он ещё и в горшочке требует это всё приготовить. Да ещё и с мясом. Есть над чем призадуматься:) Итак имеем в желаньях пшённую кашу с мясом в горшочке. Ну что жжжж... попробуем.
Берём 5-6ст.л. пшена на один горшочек. Тщательно промываем:
Из "мяса" в холодильнике оказалась только ветчина. Порезала её некрупно, перемешала с пшеном. Добавила остатки сметаны (2ст.л.получилось) и столько же майонеза.
Можно положить только сметану или только майонез. Перемешала. Захотелось какой-нибудь яркой нотки в жёлтом пшене. Чистить и тереть морковку было лениво и поэтому сыпанула туда сушёную.
Перемешала и выложила в порционный горшочек. Добавила стакан кипятка. Солить не стала, т.к. ветчина была достаточна солоноватой + майонез. На мой вкус соли оказалось достаточно.
Поставила в духовку на 40 минут. Потом выключила духовку и горшочек постоял в остывающей духовке ещё полчаса. Не потому, что так было задумано, просто были другие дела и дегустировать не было времени:))
Оказалось очень вкусно! Пшёнка была вся распаренная и тем не менее не слипшаяся. Я решила, что в следующий раз всенепременно попробую с мясом.
Случай представился буквально через день:)
Немного куриной грудки порезала небольшимим кусочками. Добавила пшено. Теперь уже свежую тёртую морковку:) И 4 ст.л. майонеза. Должна сказать, что в первом горшочке меня не совсем устроил слегка кисловатый вкус сметаны. В принципе вкус не плохой, но вот мне что-то не очень...:) Поэтому в этот раз добавила только майонез:
Перемешала. Выложила в горшочек. Захотелось добавить нотку лука, но вот обжаривать для одного горшочка.... Взяла маленький кубик "Крошка лук", растворила его в стакане кипятка и залила этот бульон в горшочек:
И опять в духовку (180*С) на 40 минут. Когда было готово - положила кусочек сливочного масла и перемешала:
Пальчики оближешь, язык проглотишь!!!:)) Можно подавать и в тарелке, посыпав зеленью, но из горшочка оно намного вкуснее!:))
Правда когда буду делать в следующий раз, то буду брать не грудку, а тёмное куриное мясо. Грудка всё-таки суховатое мясо. Мясо с голени (или хотя бы с куриного бедра), будет намного вкуснее. На мой вкус:))
(Источник рецепта)
Куда брутальнее Каша от Наташи, стыдливо прикрытая пучком укропа.
В составе рис, пшено, перловка и гречка. А так же курага, куриное филе, сыр и майонез. OMG.
Куриное филе режим кубиком и выкладываем на дно цептер кастрюли
Лук режим квадратиком(шашками)
Третий слой у нас перловая крупа, не забываем что крупа должна постоять в подсоленной воде не менее 2 часов. Чтобы впитало воду и просолилась. Теперь у нас идет морковь, порезанная мелким кубиком. После моркови ложем рис с курагой, курагу также режим мелким кубиком
Шестой слой у нас пшено. Восьмым слоем у нас идет опять морковь порезанная мелким кубиком. И того у нас выходит что мы используем моркови тоже 100 гр.
Предпоследний слой у нас греча. И последний слой у нас состоит из растительного масла, сыра и майонеза. Ставим на медленный огонь, доводим до конца зеленного поля у меня выходит это где то 30-40 минут. Выключаем, оставляем на 10 минут. Открываем крышку и перемешиваем, все кашка готова. Приятного аппетита.
(Источник рецепта)
Слоеный салат "Желтенький" или *Цыпленок*
Ингредиенты: 1 куриную грудку, 4 яйца, 1/2 стакана пшена, 3 моркови, 2 маринованных огурца, 1/2 банки кукурузы, 200 гр. твердого сыра, 200 гр. майонеза, 1 головка чесноком и зелень.
1-й слой: Отварить куриную грудку , порезать мелко. Яйца отварить отделить белок от желтка ,белки натереть на терке и смешать с куриным мясом, майонезом, чесноком, и выложить в салатницу. Все продукты ложем слоями и каждый слой с майонезом.
2-й слой: пшено отварить на курином бульоне, остудить.
3-й слой: морковь отварные порезать кубиками и смешать с молотым перцем.
4-й слой: огурцы маринованные – порезать мелкими кубиками.
5-й слой: банку кукурузы и желтки яиц. Салат сверху посыпать тертым сыром и зеленью.
В салате этом редкий продукт – пшено. Пшено хорошо очень сочетается с курицей и в холодных блюдах, в горячих.
(Источник рецепта) или (Источник пошагового рецепта с картинками)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.09.2011 —
Запеченные курчатки радостных украинцев.
19.09.2011 —
Пятничная вечеринка
18.09.2011 —
Парочка майонезных салатиков
18.09.2011 —
минимализм прекрасен!
18.09.2011 —
Угощаемся!
17.09.2011 —
тортик для майофилов
17.09.2011 —
Первое псто
16.09.2011 —
с новым годом
16.09.2011 —
...ну не выкидывать же? (с)
Архив записей в блогах:
Если вы, катаясь на льду, ударились об лёд, приложите к ушибленному месту лёд. Вот. © John Wilhelm Отличных выходных, ...
13 января мою машину эвакуировали от левого угла здания Адександринского театра. Собираюсь бороться в суде и считаю, что парковка произведена незаконно. Постановление ГИБДД уже на руках, нарушение - парковка под углом к проезжей части ПДД 12.2 Выписка из правил: ...
Лет 5 назад я пользовалась сывороткой Alen Wrinkle AI , широко известной в узком кругу японских эстетистов, а на витрине мелонпанды она появилась только сейчас - ее репутация уже хорошо "настоялась". Морщин правда у меня и тогда не было, и сейчас нет, но спектр ее действия - не только ...
Не все любят зиму, но не у всех есть возможность убежать из неё в лето. Этот пост -- для тех, у кого такая возможность имеется. Деньги потребуются, но не бешеные. При этом условия для отдыха вам будут предоставлены превосходные.
Фото: rent.rawaivip.villas Как вам такая вилла в ...
Спасибо за шильд замечательной juka_darknya ...
