Еще раз про еду
flavorchemist — 11.09.2012Во-первых, колонку я
написал еще до оглашения обзора про органическую еду. Обзор вышел уже позже,
но на мое мнение почти не повлиял. Ибо, повторюсь, это не
первая и не последняя работа на данную тему, а все это ваше
органическое земледелие - тупиковый вариант. Бездарно бесполезно
тупиковый.
Во-вторых, вышедший обзор вызвал, как и предполагалось,
неслабый ажиотаж среди людей, которые предпочитают платить продавцу
премию за надпись "органик". Настолько сильный, что эти люди сейчас
собирают подписи за отзыв данного обзора, как
ненаучного и выполненного табачным лобби. Эти же люди, кстати
(совпадение?) не любят ГМО и аспартам.
У меня для этих людей есть две новости. Хорошая в том, что теория
когнитивного диссонанса очень прекрасно
описывает их поведение. Плохая в том, что наука так не работает.
Ей, мягко говоря, плевать на ваши подписи и на ваш когнитивный
диссонанс. Вы еще подписи начните собирать против теории эволюции.
Или большого взрыва.
Хотя я на всякий случай тоже подписался.
В-третьих, несколько комментаторов высказалось, что я
мудак не прав, что есть заговор лобби и все
продукты в магазине имеют вкус дерьма. Первые два
заявления очевидны и оспаривать их не буду, а вот по
последнему хочу спросить.
Если все продукты в магазине имеют вкус дерьма, то:
а) Как это определялось, ибо человек, средний человек, обычно
дерьмо не ест и со вкусом его не знаком?
б) Как люди, которые знают толк в этом вкусе,
умудряются находить такие продукты. Потому что лично я (хотя
это ничего не доказывает, конечно, как и любой другой личный опыт)
доволен вкусом магазинных продуктов. А если мне попадается марка,
которая мне не нравится, я ее больше не покупаю. Имеющееся сегодня
разнообразие позволяет мне это делать. Или
в нашем Нахабино какие-то особенные магазины?
в) Почему люди, которым удалось обнаружить в магазине продукты со
вкусом дерьма, раз от раза покупают их, едят, и пишут об этом на
обозрение всем вокруг? Почему они не хотят купить продуктов с
другим вкусом, с нормальным? Зачем они пишут об этом в моем
журнале, хотя знают мою позицию
по этому вопросу? Нет ли в этом скрытого смысла?