Еда в поезде. Что оптимально?

топ 100 блогов periskop10.10.2017 Есть такая задачка, для асов ж/д путешествий.
Граничные условия такие. Допустим, нам надо ехать на поезде от полутора до двух с половиной суток, но точно два полных световых дня. Нужно как минимум по два раза позавтракать, пообедать и поужинать. В вагон-ресторан мы не пойдём (слишком дорого и/или невкусно), остановок с "бабушками на перроне" будет мало и в неудобное время. Так что еду придётся брать с собой. Температура за бортом умеренно летняя, но не жаркая (от 17 до 22°С), ночью - 14-15°С. Т.е. не изнуряющая жара, когда всё сразу портится. Холодильника нет, но допускается с собой термосумка.
Еда в поезде. Что оптимально?

Нужно дать рекомендации на три списка продуктов:
а) то, что хорошо подойдёт для 2-3-суточного пути и не испортится
б) то, что взять с собой можно, но сьесть крайне желательно в первые сутки
в) то, что брать в вагон для питания не надо (с причиной, почему)

Я набросал начальную основу. Дошираки не стал вставлять, у меня к ним неоднозначное отношение.
К спискам б) и в) надо сразу думать и про этику: чтобы окружающие пассажиры от вас не страдали.
Дополняйте в комментах, буду добавлять во все три списка - зеленый, коричневый, красный.


I. Идеальны для дальнего пути

1. Копчёный колбасный сыр
2. Вафельный торт (к чаю)
3. Сырокопчёная колбаса
4. Обжаренная курица (>два световых дня)
5. Огурцы, помидоры
6. Майонез в гибкой упаковке
7. Варёные яйца вкрутую (>три световых дня)
8. Сыровяленая шейка (>три световых дня)
9. Плавленый сырок в упаковке (>два световых дня)
10. Питьевой йогурт (>два световых дня, если не открыт)
11. Злаковые батончики
12. Соленые крекеры

II. Нужно есть в первые сутки

1. Вареная картошка
2. Полукопченая колбаса
3. Жареная рыба
4. Варёное или запеченное мясо
5. Обычный сыр (лучше сьесть в первые 5-6 часов)
6. Заправленный сытный салат с майонезом (надо сьесть в первые 3-5 часов)
7. Паштеты в баночках (после открытия надо сьесть в те же сутки)

III. Не подходят для питания в поезде

1. Чеснок (запах)
2. Консервы с фасолью (последующий метеоризм)
3. Копченая рыба (резкий запах)

...дополняйте)

Примечания.
А) Хлеб как фоновый продукт пока выведен за скобки
Б) Дошираки, заварные лапши как рекомендация не годятся - слишком вонючи при заварке и производят резкие запахи в вагоне
В) Заварные искусственные картофельные пюре тоже не годятся - мерзкая по вкусу субстанция. Хорошего производителя сублимированного пюре найти - лотерея и большая удача. В целом - уровень вкуса крайне низкий

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Что дачный, что загородный дом - это такая штука, что фиг ты просто так там сядешь и расслабишься. Это в городской квартире можно делать ремонт раз в несколько лет, а уборку - раз в несколько дней, а прочее время пребывать в неге и праздности. Здесь же всегда найдётся чем заняться и ...
В продолжение вчерашней темы с красивыми девушками в душе сегодня я собрала для вас подборку с обнажёнными красотками, томно принимающими ванну. Душ - обычно быстрый способ ополоснуться или взбодрить себя =) Принятие ванны - процесс более длительный, способствует расслаблению, тщательно ...
Несмотря на критику западных СМИ российской позиции по украинскому вопросу, Россия увеличивает свое влияние на политику и формирование общественного мнения по всему европейскому континенту ... Что ни говорите, проблема сегодняшних американских элит в том, что они, пигмеи, мнящие ...
Вот все радуются отъезду разных деятелей из страны. В смысле, противники радуются. Сторонники-то плачут. Лично мне от этого ни холодно, ни жарко. Мне не жмет ходить по одним улицам с Каспаровым. Жмет, насколько я понимаю, ему. Ну так пусть едет. Я о другом хочу сказать. Мы опять не ...
В США сообщили  сооимости их камании против ИГИЛ: За 568 дней американское Министерство обороны потратило на противодействие ИГИЛ (деятельность террористической организации запрещена в России) $6,8 млрд, то есть один день стоит примерно $11,5 млн. Это данные на 15 марта, так ч ...