Градостроительный аудит земельного участка в Москве 
Ну вот, бастард Чарльза и Камиллы. 
Частная или государственная? 
И о живописи 
Неведомая зверушка по имени "прогресс" - действительно ли исчезло понимание 
Ленинградец 
Кинжалы Анджелины и еще 8 странных и крутых хобби звезд 
Глубоченский 14 04 2024 
Разложим выборы по кучкам
30.10.2010 —
Покажи мне свой телефон и я скажу кто ты....
Деревянная еда.
Лесная Поляна — 01.11.2010
Нет, речь пойдет не о деревянных муляжах продуктов питания. Поговорим именно о еде. О том, как не умереть от голода, когда рядом растет сосна.
У сосны в пищу используют иглы и внутренний слой коры. Иглы сосны являются отличным источником витамина С, необходимого для поддержания тонуса организма. И обладают в связи с этим лечебными свойствами, помогая бороться с простудными заболеваниями и цингой. Иголки жуют, делают из них целебный отвар, который пьют, дышат паром отвара.
Для питания же используют внутреннюю кору сосны. Доступность в течении года, хорошая сохраняемость и калорийность делают кору отличным источником питания.
Как заготовить?
В пищу пригодна не вся кора, а так называемая внутренняя. Она находится под грубым, одеревеневшим слоем. Под внутренним же, лубяным слоем, идет камбий, который тоже употребляют в пищу. Этот слой дает прирост дереву в толщине и он очень питателен, т.к. по нему идут все соки. Далее идут заболонь и ядро дерева.
Кора снимается с живого или свежесрубленного дерева. Нужно прорезать полоску через все слои коры, до самой древесины. Затем отделить кору от дерева. Получится лист с темной наружной и белой внутренней стороной. Чем толще дерево, тем толще слой коры, тем больше пищи. Самая вкусная часть та, что дальше от внешней части (камбий).Поэтому отделяем наиболее светлую часть и откладываем ее для приготовления. Остальную часть используем для бытовых нужд.
Как приготовить?
Можно просто жевать. Но этот волокнистый продукт придется жевать очень долго. Можно порезать на лапшу и варить. Но варить придется тоже долго-долго. А можно порезать на тонкие пластины и обжарить до золотистого цвета, получив на выходе вкусные деревянные чипсы. Для длительного хранения кору стоит порезать, пожарить и растолочь в муку. Затем этот порошок добавлять в муку традиционную или в суп для густоты.
В общем, поняв способ получения пищи из коры сосны, вы можете поэкспериментировать с другими деревьями. Может, найдете более «вкусное» дерево. :-) И вдруг именно оно спасет Вам жизнь. Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Картошка без обид,если был бы бонус то купил бы а так,я лучше потом скачаю скан http://forum.worldoftanks.ru/index.php?/topic/568865-%c2%abpanzerkampfwagen-maus%c2%bb-%e2%80%94-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%ba%d0%bd%d0%b8%d0%b3%d0%b0-%d1%81%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b8-world-of-tanks/unread/ ...
Режиссер Андре Мишель, который больше ни одного достойного упоминания фильма не снял. По мотивам "Олеси" Куприна, но несколько видоимзмененной и офранцуженной. Фильм очень даже приличный, но в нем главное - красавица Марина Влади, которйо тогда было 18 лет. В нее не влюбиться ...
В центре Москвы во время пикета против употребления молочных жиров были задержаны пять человек. Из сообщения неясно, то ли пикетчики ограничиваются тем, что сами не вкушают коровьего масла -- впрочем, тогда неясен предмет протеста, -- то ли они желают предписать свою диэту всем прочим ...
вообще, да, потворюсь . категорически удручают две вещи - неимоверно затянувшаяся поганая московская зима и какое-то поразительное отсутствие умных людей ...
Сегодня поговорим об автомобилях. За историю своего существования машина несколько раз превращалась из роскоши в средство передвижения и обратно. Сегодня автомобиль имеет очень много функций - это и показатель статуса, и рабочая лошадка, и объект коллекционирования и объект инвестиций ...
