День семейного единства

топ 100 блогов vikussss19.06.2017 Тринадцать лет назад мы сделали это:
День семейного единства

За прошедшие годы много чего было - и плохого, и хорошего. Но мы по-прежнему вместе и по-прежнему смотрим в одну сторону.


И в этот же день, тринадцать лет назад, у моей подруги Натальи родилась чудесная девочка Даша, которая стала моей крестницей.


По этим двум поводам сегодня вкушаем тортик:
День семейного единства

Сразу поясняю: КЛУБНИКА ИЗ ЗАКРОМОВ!! Свежая ещё не поспела.
Разморозила для торта последние три контейнера. У запасливого хомяка Викуса замороженных ягод хватает аккурат до следующего урожая :)

Ну и чтобы два раза не вставать.
Неоднократно задавались вопросы, как я храню клубнику. Вот так:
День семейного единства
В пол-литровые контейнеры насыпаю ягоды - мелкие целиком, крупные режу пополам. Засыпаю сахаром, убираю в холодильник на сутки, периодически перетряхиваю. Когда ягоды полностью покрываются сиропом, перекладываю контейнеры в морозилку.
По мере надобности размораживаю при комнатной температуре. Вкус, аромат и форма ягод полностью сохраняются. Сиропом пропитываю коржи.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Всем доброго дня! Написала обращение в интернет-приемную с просьбой пустить прямой маршрут от Центра через Военное шоссе. По весне же обещали новые фольцвагены, надеюсь, рассмотрят мой вариант. Поскольку сообщество читают чиновники, зафиксирую просьбу и тут. И еще. Предлагаю оставлять ...
Чуток Extreme Advertising, вроде есть немного победы. <img src="http://pics.livejournal.com/teh_nomad/pic/001z7k7h" ...
Помните, в книге Колин Маккалоу  "Поющие в терновнике" было описание того, как мать семейства каждый вечер приходила в спальни детей и с тревогой смотрела на четверых сыновей, заранее волнуясь за предстоящие им в жизни испытания. Но в то же время ...
Американские СМИ сообщают, что в войска США готовятся к обмену ядерными ударами с Россией. Семьи военных покидают армейские базы. Об этом пишет, в частности, сайт радиостанции Нью-Йорка Superstation95, а также ряд других электронных изданий США. По данным американских СМИ, ...
я сильно страдала подростком и  в  юности из-за формы своего носа - ну что он не прямой, а курносый. перед зеркалом пальцами "вылепляла" себе прямой нос, смотрела искоса как в профиль получается красиво и думала "эх, если бы нос был вот такой, ...