"...дай мне поесть красного ... ибо я устал..." (Бытие гл.25, ст.30)
krapiva7755 — 08.04.2017Ведь хотела я купить именно красную чечевицу, но так спешила в магазине, что взяла с полки первую попавшуюся!
Поэтому красная похлёбка чечевичная, о которой упоминается в 25 главе Библии, получилась у меня бледноватая, несмотря на протёртые помидорки.
И паста томатная не спасла бы цвет.
Но вку-у-сная очень получилась!
У меня с чечевицей связана небольшая домашняя история.
Когда мы уезжали в Канаду, то все вещи и продуктовые раздавали родителям и друзьям.
Это был 1990-й год, уже в магазинах если что хорошее появлялось, то купить можно было только выстояв большую очередь.
И как-то увидели такую - люди стоят за чечевицей!
Причём, как эту самую чечевицу готовить, в очереди помнят только старушки.
Делятся с соседями воспоминаниями, какое это счастье было - раздобыть её во время Великой Войны...
Мы отстояли часа три, и взяли ту норму, которую продавали "в одни руки"...
Разделили пополам между родителями, и она их потом очень выручала.
Запах чечевичной похлёбки - про него с нежностью рассказывал мой дедушка-Блокадник...
*******