Что было на Руси, когда ничего не было

топ 100 блогов kitchen_nax05.11.2010 Я в гастрономическом плане.

Вот периодически мы тут обсуждаем русскую кухню и даже ее смерть, а что ели на Руси до того как?

Из Америки завезли картофель, томаты и много чего еще.
Азия дала рис, чай.

В до этих всех шелковых путей и до примешивания продуктов с других континентов, что ели-пили на этой территории.
Ну мясо, злаки, а овощи? овощи были? и какие? и что готовили из всего этого? не вечно ж что-то на вертеле, да с кашей.

А что пили? квас? медовуху? брагу? может фрукты какие были?

Понимаю, что вопрос обширный, но, скажем, если ограничится только исконно русскими продуктами? Что думаете-знаете - что было в меню?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Тисс - очень редкое, как оказалось, хвойное растение, которое в старину называли деревом смерти. Не только за то, что плоды ядовиты, но и за то, что из него в Древнем Египте делали саркофаги. Вот из-за древесины, которая совсем не подвержена гниению и обладает разными привлекательными ...
Стою на поворот в Финке вчера. Передо мной 2 машины, мне нужно направо, они пытаются выехать налево. Стоим целых длинных полторы финских минуты и тут......  ПО ОБОЧИНЕ на очень такой нормальной скорости пролетают несколько финов, поднимая облака пыли, обдают меня камнями, ...
Мне довольно забавно слушать разговоры людей, которые говорят, что им мало денег и они хотели бы больше, но ходят в клубы, водят подружань в дорогие места, хотя эти подружани на ...
...
В Санкт-Петербургском Гуманитарном университете профсоюзов на афише, напечатанной ко Дню первокурсника, фотографию со студентами отредактировали, заменив на изображении голову одного из героев снимка, на что он пожаловался во ВКонтакте. Но фашисты всё равно в Украине, не ...