Christmas menu/ Рождественское меню
shvets_s — 14.11.2014
Прикидываю меню на Рождество (Christmas), на случай если не уедем и останемся праздновать в Лондоне. Рождество празднуется в Великобритании 24-25 декабря. Устраивать праздничное застолье и дарить подарки принято именно в этот день. Вот список наиболее популярных блюд.
Индейка. Она может быть с запеченная, с фруктами или овощами, фаршированная или все вместе и сразу. Англичане любят обложить ее кусочками бекона, а из потрохов и шеи приготовить соус.
Мясные рулеты Их много и они разные. В начинках приветствуются сладкие нотки. Да и в принципе англичане любят мясо с медом, фруктами-ягодами или запеченное в слоеном тесте. Я пока не рискую подавать мясо с фруктовыми соусами.
Семга в разных вариация. На блинчиках, на тостах, свернутая рулетиками или запеченная большим куском (в идеале политая вареньем и напрочь испорченная)
На гарнир запеченная брюсельская капуста, пастернак, морковка, красный лук...Никакой пюрешки(
Готовят паштеты, террин, мясные пироги и опять же с все с клюквой, апельсинами и сладкой корочкой.
Мясные и сырные тарелки. С этими понятно, но отличается подача. Сыры подаются с фруктами, на специальных досочках, целыми кусочками.
Десерты это особая песня. Рождественский пудинг - это то, что люблю Я.
Шоколадный рулет Yule Chocolate Log - это то, что любит моя семьЯ.
А сегодня получила порцию коробочной еды, буду разбираться. Семья терпеливо ждет, когда я наиграюсь с этими коробочками и начну печь пирожки и лепить пельмешки)
Сохранено
|
|
</> |
Christmas menu/ Рождественское меню
Оставить комментарий
Популярные посты:
Регистрация ООО для Граждан РФ в Беларуси: Как начать бизнес за границей 
Швабская соль 
Комсмольцы-добровольцы 
Разлив 
Зачем стадам дары свободы? (с) 
Секретным Физиком больше 
Апрель, что ты творишь? 
Мне бы женщину в собственность, тогда бы я ее обеспечивал 
Трагическая жизнь и смерть пигмея Ота Бенга, живого экспоната из зоопарка Предыдущие записи блогера :
06.11.2014 —
Ночь костров (Bonfire night).
Архив записей в блогах:
Новость, не оставившая меня равнодушным. Сразу вспомнилось былое. Живую черепаху выкинули на помойку Конечно, это безобразие. Нельзя так поступать с животинкой, которая наверняка погибнет на воле в нашем суровом климате. Но в чём-то я понимаю отчаявшихся владельцев домашнего ...
Спешите видеть! Соединение Юпитера и Сатурна - главное небесное шоу не только 2020 года, но и тысячелетия. И есть мнение, что… Это была комета Галлея? Звезда новая? Звезда сверхновая? В созвездии Ориона? Близ беты Козерога? В знаке Рыбы? Не потому ли рыба была символом раннего ...
Вы никогда не задумывались, почему: два- двадцать, три - тридцать, пять - пятьдесят, шесть - шестьдесят и так далее А вот четыре - СОРОК!!! Самая распространённая версия: числительное сорок произошло от слова «сорокъ» — «мешок», «ткань», в которую заворачивали шкурки пушных ...
Поражает вообще как иногда женщины терпят к себе свинское отношение. Подруга замужняя одна, с каждым днем бьет рекорды по неуважению к себе. Чего только ей муж не высказывает. Начиная с фигуры, заканчивая всем, чем можно. Брал в жены, понятное дело "модель", а после родов фигура в любом ...
Направили мою светлую особу в центр цивилизованной России, в Москву. Все бы ничего, но отправка тела бандеролью не сложилась, пришлось довольствоваться Сапсаном. 8-ми часовое путешествие туда/обратно моя сидячая часть восприняла крайне отрицательно (болел даже педикюр а может это старо ...
