ЧИПСЫ ПОПУТНЫЕ

топ 100 блогов 16.03.2015

             Когда, что-нибудь делаю в духовке, попутно себя и своих близких балую чипсами картофельными, делаю иногда и яблочные, тоже расходятся моментально, но там приправчики другие. А здесь на два листа нам нужно пять больших картофелин, чистим их, достаем терку для капусты и на ней нарезаем или натираем картофель ровненькими кругляшками...Конечно, тем у кого в семье есть повар можно и без терки обойтись, повара все умеют нарезать быстро, ровно, красиво...Ну а тем у кого нету повара, а красиво хочется - терка в самый раз!

            Нарезав картофель, беру ровный малокрахмальный, это тот, который только жарить, когда варишь, он как стеклянный, бр-р-р((( Натираю, кружочки промываю, откидываю на салфетку бумажную, промокаю от лишней влаги, затем в чашку наливаю подсолнечного масла, беру нерафинированное, солю, немного чесночка выдавливаю, но это на любителя, добавляю сухой чабрец, молотую паприку, перемешиваю ломтики картофеля и выкладываю на лист, предварительно застеленный бумагой, выкладываю плотненько в один слой, накрываю таким же листом бумаги сверху.

            Открываю духовку, там у меня курица досиживает сегодня, вернее ее части, духовка, как вы понимаете до 200 раскалена, ставлю наверх два листа на 15 минут и все....

            Потом вытаскиваю, остужаю и хрущу в свое удовольствие, особенно когда футбол идет, обычно я жуков делала, а тут из-за лени, попутные чипсы и быстро и вкусно)))

            Пиво к чипсам покупаю в магазине, лично я светлое люблю)))

            А получается вот примерно так, фото сперла в инете)))

ХРУСТИТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Редакция BBC Culture попросила 209 кинокритиков из 43 стран перечислить их любимые фильмы неголливудского производства. Это преимущественно европейское и азиатское кино. В итоге вышло 100 фильмов 67 режиссеров из 24 стран, на 19 языках, включая совсем редкие (например, фильм Touki Bouki ...
Инфа из Чечни. Кадыров не может связаться с Путиным. В Чечне паника. Неожиданно заболел «Лорд». Сегодня позже опубликуем новые данные — Kavkaz Center (@ZippyKC) March 13, 2015 Читайте комменты, там расшифровка значения этого твита. Я сейчас думаю, что всё достаточно серьёзно. ...
Всем привет!Как вы? Надеюсь, субботний день проходит замечательно))Сообщество ...
По Волгограду стали разъезжать шустрые автомобильчики Volkswagen. "Ррррр..."-рычат их моторы. А что это значит? А значит это, что Огонёк попал в Волгоград! Полиция чутко обеспечивала покой собравшихся граждан. И вот Праздник Неугасимого Огня в городе! ...
Таки о.Всеволод нас специально тороллит :)) Расскажите Незнайке ваши версии с какой целью он это делает, "сверим часы" и "компаса", так сказать. Итак, ваши ...