"Черный лес".

Любимая_кухонька — 07.04.2011

Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.

Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки.

Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я его по старой американской книжке, в которой написано, что это национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить Америку :)

311.57 КБ

На три коржа по 21 см:

4 яйца, 140г сахара, ванильный сахар, 100г муки, 30г какао, разрыхлитель, 75г сл масла.

Взбить яйца с сахаром и ван. сахаром. Просеять муку, какао и разрыхлитель, взбить. Расплавить сливочное масло, взбить всё вместе. Печь 15 мин каждый корж при 170С. (Я уместила в духовку одновременно все три формочки).

Пропитать коржи алкоголем, крем - это взбитые сливки с сахаром, каждый слой крема прокладывать вишней. Оказалось, даже не так сложно, зато выглядит эффектно :).

Предыдущие записи блогера :

07.04.2011 — Свинина, тушенная с черносливом и портвейном

Архив записей в блогах:

А что у вас вместо лица?

Всем привет! Знаю, что пятница завтра, но решила вас развлечь уже сегодня! Товарищи, расскажите мне, зачем вы замазываете лица вашим детям на фотографиях или креативно клеите на их место рожицы всяких домашних и диких зверей? Ну зачем? Вы понимаете, что не подготовленного читателя и смотри ...

Никогда этого не пойму и не прощу

Украинец непрерывно, сука круглосуточно поливает Украину говном, отпугивая инвесторов и засевая мысль "не надо Украине помогать". Американец постоянно, настойчиво агитирует помогать Украине, показывая наши успехи и вектор, в котором мы движемся. Я не понимаю. ...

мамское

среди моих френдесс много мам.есть как мамы с опытом,так и новоиспечённые мамочки.так вот,сегодня хочу потрындеть о нашем мамском.все мы сталкивались с "умными" советами как надо,как лучше.какие-то советы приходились кстати,а какие-то непонятно ...

Непонятное... антицеллюлитное...

Я тут осталась в легоньком таком недоумении))) Вообще-то, мой целлюлит надо хорошенечко так искать. Ну, нажать туда, где следует, например))) А тут, моя беспорядочная половая жизнь Мое безконтрольное потребление в последнее время ...

Сбит российский самолет Су-24 под Алеппо 5 июня. Пилот попал в плен

Сегодня, 5го июня, под Алеппо в Сирии, был сбит российский самолет Су-24. По предварительной информации, самолет рашистов был уничтожен украинским летчиком капитаном Владиславом Волошиным на Су-2 5. Пилот пока жив, возможно попал в плен. ...

"Черный лес".

"Черный лес".

Оставить комментарий

Популярные посты: