Р-7: 5 мифов о поддержке в IT 
как называются 
Узел дня: FG Knot 
Зимний Моне 1888 года: четыре месяца на юге Франции (Антиб) 
Память дня, Евгений Кассин 
СЛАВЕГ. ВЕСЬ В начале октября сбылась еще одна мечта, связанная с авиацией. Авиакомпания Lufthansa пригласила в пресс-тур, чтобы показать один из своих новых Airbus A380. Поэтому, удалось не просто подняться на борт рейсового A380, но и полетать на нём. И не просто ...
Буженина в "рукаве"
bonrina — 22.07.2013
— Кулинария
bonrina поделилась ссылкой
Это очень простой рецепт:все загружаем в холодильник, затем в "рукав", и все готово!
Свинина (один кусок) - 600-700 г
Чеснок - 2 зуб.
Вода - 1 л
Соль - 2 ч.л.
Перец черный, специи
Лавровый лист - 2 шт.
Воду довести до кипения, налить в глубокое блюдо. Добавить соль, перец и ваши любимые специи. Поломать лаврушку и добавить в маринад. Полностью охладить жидкость и положить в маринад мясо. Жидкость должна полностью покрывать мясо.
Накрыть пленкой. Поставить на ночь в холодильник.
На след. день мясо обсушить, намазать солью, перцем и специями. Чеснок почистить, сделать надрезы в мясе и нашпиговать чесноком.
Духовку нагреть до 190 град. Мясо положить в "рукав", сверху положить лаврушку из маринада. Закрепить "рукав", сделать 3-4 накола для пара.
Выпекать около 1 часа.
Мясо получается очень нежное, сочное. Очень вкусно! Отлично сочетается с клюквенным соусом.
что-то интересное
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Впечатления от утренних встреч с природой остаются в памяти надолго, а иногда — на всю жизнь. В семилетнем возрасте я впервые услышала пение соловья выливающееся с высоких берез, пронизанных длинными лучами утреннего солнца. А еще запомнила надежную руку отца, сжимающего мою ...
"Господи, ты знаешь лучше меня..." Эта молитва висит на стене в квартире Алексея Германа. Ему она досталась в наследство от отца... Юрию Герману, в свою очередь, её прислал писатель и учёный Даниил Данин, который нашёл эту молитву в ...
Я киплю от негодования, когда родители в социальных сетях пренебрежительно пишут о своих детях. «Никита у нас к первому классу так и не научился читать. Ну, не всем же быть Нобелевскими лауреатами...» Или: «Бойфренд у нас футболист. Спасибо, что не карманник». Так и хочется написать в комм ...
Редакторы : Владимир Островский (Киев) и Андрей Бойко (Киев — Малая Виска). Редакторы благодарят за тестирование вопросов Сергея Терентьева, Юрия Шатца, Константина Науменко, Айдера Усеинова, Алексея и Марию Трефиловых. ...
