Блинчики с кокосовой стружкой

топ 100 блогов irsenas13.08.2016 Ну что, кому там надоела жара?) Просили похолодание - получите-распишитесь. Конечно, +35 поднадоело, но резко в +15 как-то по мозгам бьет( Да и в целом организму не комфортно, ночью подзамерзли с открытыми окнами(
Поэтому сегодня за завтраком отогревались чаем с вкусными блинчиками. Завтра воскресенье, можете и вы тоже побаловать домочадцев вкусняшками)

Блинчики с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

150 г пшеничной муки
2 ст. ложки кокосовой стружки
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ст. ложка сахара (маловато будет, можно смело увеличить в 2 раза)
1 яйцо
250 мл. молока
2 с. ложки растительного масла

Смешать сухие ингредиенты в миске.
В другой миске слегка взбить яйцо, добавить молоко и растительное масло.
Добавьте молочную смесь в мучную, перемешайте, оставьте на 10 мин.
(тесто получается гуще, чем на блины, но жиже, чем на оладьи).
Сковороду хорошо разогрейте и слегка смажьте растительным маслом. Ложкой выкладывайте порции теста и обжаривайте с двух сторон.

Можно полить блинчики сиропом, медом, взбитыми сливками, добавить в них ягоды.

Этот рецепт я взяла из новой книги "Завтраки"

Блинчики с кокосовой стружкой

В книге много вкусных и полезных рецептов из самых доступных ингредиентов.

Блинчики с кокосовой стружкой

И самое главное - на приготовление не понадобится много времени! Легко порадовать домашних замечательными завтраками)

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой

Какие булочки! Ммм!

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой



Купить книгу "Завтраки" на Озоне

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Сегодня Сергей Шойгу заявил о начале внезапной проверки Воздушно-космических сил, инициированной Владимиром Путиным. По распоряжению Верховного главнокомандующего воинские подразделения и органы управления ВКС приводят свои позиции в степень высокой боеготовности. При проверке уделяют ...
Хорошего дня! Отличного настроения! ...
Почему-то кольбертизм у нас понимают только в разрезе производства гобеленов и кружев, меж тем - это понятие гораздо шире. В момент экономического кризиса, в момент, когда страна попросту разворована, Кольбер не стал дожидаться, когда поднимется цена на нефть все само рассосется, а тупо ...
Это лучшее, что я ел за последнее время. Садж! Дагестанцы скажут, что это их блюдо, азербайджанцы усмехнутся и оживят мумию бешеного Сталика. Человек-плов грязно выругается и расскажет вам, что нет саджа, кроме бакинского, и Сталик - пророк его. Правды в Дербенте не узнать, там 70% ...
                    …  Я уже  лет пять  назад перечитал наверно абсолютно всё,  что понаписал Лев Давидович,  и так и не понял: а что такое собственно троцкизм?  В чем  заключалась его идеология?  ...