Блинчики с кокосовой стружкой

топ 100 блогов irsenas13.08.2016 Ну что, кому там надоела жара?) Просили похолодание - получите-распишитесь. Конечно, +35 поднадоело, но резко в +15 как-то по мозгам бьет( Да и в целом организму не комфортно, ночью подзамерзли с открытыми окнами(
Поэтому сегодня за завтраком отогревались чаем с вкусными блинчиками. Завтра воскресенье, можете и вы тоже побаловать домочадцев вкусняшками)

Блинчики с кокосовой стружкой

Ингредиенты:

150 г пшеничной муки
2 ст. ложки кокосовой стружки
щепотка соли
1 ч. ложка разрыхлителя
1 ст. ложка сахара (маловато будет, можно смело увеличить в 2 раза)
1 яйцо
250 мл. молока
2 с. ложки растительного масла

Смешать сухие ингредиенты в миске.
В другой миске слегка взбить яйцо, добавить молоко и растительное масло.
Добавьте молочную смесь в мучную, перемешайте, оставьте на 10 мин.
(тесто получается гуще, чем на блины, но жиже, чем на оладьи).
Сковороду хорошо разогрейте и слегка смажьте растительным маслом. Ложкой выкладывайте порции теста и обжаривайте с двух сторон.

Можно полить блинчики сиропом, медом, взбитыми сливками, добавить в них ягоды.

Этот рецепт я взяла из новой книги "Завтраки"

Блинчики с кокосовой стружкой

В книге много вкусных и полезных рецептов из самых доступных ингредиентов.

Блинчики с кокосовой стружкой

И самое главное - на приготовление не понадобится много времени! Легко порадовать домашних замечательными завтраками)

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой

Какие булочки! Ммм!

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой

Блинчики с кокосовой стружкой



Купить книгу "Завтраки" на Озоне

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
В Волгограде есть Цирк. А напротив него - кинотеатр "Победа". В афишной тумбе вот такой анонс, который вы видите на снимке. Так что это? Кино или цирк? Ни то, ни другое - русская серьмяжная правда всевеликой аферы. Читайте! ФАС не знает, ...
Заместитель генпрокурора Ренат Кузьмин продлил срок следствия по делу Алексея Пукача до 14 декабря. В то же время, в суд передано представление о продлении сроков задержания Пукача тоже до 14 декабря. По словам источника, Кузьмин накануне ...
Явка на выборах пока очень низкая. К этому моменту проголосовало менее 10 процентов. На одном из участков Харькова из 2,5 тысяч пришло всего 200 пенсионеров. На других реальные цифры аналогичны. Данные от руководителей некоторых руководителей избирательных участков. ...
Около половины десятого укры обстреляли город из гаубиц. Попадания в панельные жилые дома в районе пос.Артема и железнодорожного вокзала, а также в рынок. Есть жертвы среди гражданского населения. видео с места обстрела : Отправлено Сегодня, 15:15:47 Укры развоевались. Веде ...
Что-то такое на нас надвигается... я его не хочу! Южане, с кем морозцем поделиться, чтоб нам меньше досталось? ...