Быстрые пирожки с картошкой и мясом

топ 100 блогов 322637121.02.2016 Ipola все записи автора
 
Ингредиенты:

2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
 
 
 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Пименов Юрий Иванович (1903–1977) «В магазине» 1938 ...
В конце 2000-х годов было стойкое ощущение, что строить метро в Москве больше не будут — закончились заделы конца 80-х — начала 90-х годов и все. Начать новые проекты? Ой, да откуда возможности? Поэтому, когда в начале 2010-х годов заговорили про Большую Кольцевую линию, эти планы ...
Как уж на сковородке, именно так я могу описать поведение Вольфовича. Но суть в другом, если вы заметили, то политический истеблишмент, в последнее время очнулся и понял, что упускает молодое поколение. Я сейчас не говорю конкретно про интервью Юрия Дудя. В целом активность ...
Котоводы, проконсультируйте по персам - плюсы, минусы, подводные камни. Мой сожитель хочет завести котэ персидской породы (ну очень они ему внешне нравятся). У меня опыта общения с персами нет вообще (дома жили сиамец, дворянка, британец и ...
Сегодня в три часа пополудни, то есть совершенно ещё в шабат, на нашу квартирку внезапно напал переписчик. Юноша с ярко выраженной бауманской внешностью вежливо рассказал о том, какие листики он будет заполнять и зачем, после чего под мою ...