рейтинг блогов

"Бехеровка" по-домашнему

топ 100 блогов rebro_a_dama06.12.2016 Или, как назвал ее автор рецепта:



сэм3.jpg



Попадание во вкус "заводской" Бехеровки крайне похожее. Даже поароматнее будет. =)

Ну а что удивительного? Настойка хорошего алкоголя на хороших ароматных добавках = гарантированный результат, если не переборщить с пропорциями. Поставленное "на поток" на производстве, если это не что-то гарантированно не поддельное и элитное, априори не может быть лучше.

Спирт и ароматизатор любого напитка, от коньяка до лимончелло, продают на всех сайтах и, как говорят те, кто не побрезговал попробовать, выходит крайне похоже на подлинники. Понятно, что производителю заморачиваться нафиг, снимая огромные площади под бочки, зреющие годами. Разбавил спирт, влил экстракт, и по бутылкам. Дешево и сердито.



РЕЦЕПТ "бехеровки":

Сэм хорошего качества 50-55° — 1200 мл;
Гвоздика – 15ш;
Анис – 2 гр, (1ч.л);
Корица – 3 гр(1 палочка);
Кардамон – 1 гр (3-4шт);
Перец (душистый) – 9 горошин;
Цедра четверти апельсина;
Сахарный песок – 150 гр;
Вода – 250-300 мл.

В сэм добавляем все, кроме воды и сахара, укупориваем банку и на 10 дней - к батарее (в темное место... ну, или накрыть ее).

Через 10 дней слить, процеживая, добавить воду, вскипяченную с сахаром (я в воде, подогретой до 40%, растворяю мед) и оставить на созревание. Чем больше, тем лучше.

Одну Артем откроет на НГ, остальные спустили в подвал до его др, которое летом, как раз весь вкус раскроется.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Озеро в швейцарии утром, тепло, хорошо, непринужденная отмосфера Мгновенья счастья коротки: Ведь ветерок игривый. Ему не надо тратить сил, Одно лишь дуновенье, И прелесть зеркала разбил Он вдребезги в мгновенье. Не видно ив и камыша, Пропало отраженье. А Болутенко приз ...
Один из старейших и самых престижных университетов Украины — Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко — выдал выпускникам отделения филологии дипломы, содержащие ошибки в словах на английском языке . Об этом сообщают местные СМИ. В некоторых дипломах умудрились допу ...
Я никогда не думала, что я это напишу, но.. посоветуйте мне, что ли, каких-нибудь классных своих френдов (или сообщества даже), которые вам очень прям нравятся, что зачитаться можно, с любой тематикой, но всего с двумя ограничениями: - никаких ...
Ладно. Мне сказали, что девушка со снимка давно устарела.Но я уверена, море и пляжи ...
Она сидела в кресле и её длинные волосы слегка колыхались от ветерка, протиснувшегося в форточку с просторной улицы. Там было тепло и солнечно. Птички пели и всё такое. Воздух был той самой температуры, от которой мурашки по коже и хочется ...