рейтинг блогов

"Бехеровка" по-домашнему

топ 100 блогов rebro_a_dama06.12.2016 Или, как назвал ее автор рецепта:



сэм3.jpg



Попадание во вкус "заводской" Бехеровки крайне похожее. Даже поароматнее будет. =)

Ну а что удивительного? Настойка хорошего алкоголя на хороших ароматных добавках = гарантированный результат, если не переборщить с пропорциями. Поставленное "на поток" на производстве, если это не что-то гарантированно не поддельное и элитное, априори не может быть лучше.

Спирт и ароматизатор любого напитка, от коньяка до лимончелло, продают на всех сайтах и, как говорят те, кто не побрезговал попробовать, выходит крайне похоже на подлинники. Понятно, что производителю заморачиваться нафиг, снимая огромные площади под бочки, зреющие годами. Разбавил спирт, влил экстракт, и по бутылкам. Дешево и сердито.



РЕЦЕПТ "бехеровки":

Сэм хорошего качества 50-55° — 1200 мл;
Гвоздика – 15ш;
Анис – 2 гр, (1ч.л);
Корица – 3 гр(1 палочка);
Кардамон – 1 гр (3-4шт);
Перец (душистый) – 9 горошин;
Цедра четверти апельсина;
Сахарный песок – 150 гр;
Вода – 250-300 мл.

В сэм добавляем все, кроме воды и сахара, укупориваем банку и на 10 дней - к батарее (в темное место... ну, или накрыть ее).

Через 10 дней слить, процеживая, добавить воду, вскипяченную с сахаром (я в воде, подогретой до 40%, растворяю мед) и оставить на созревание. Чем больше, тем лучше.

Одну Артем откроет на НГ, остальные спустили в подвал до его др, которое летом, как раз весь вкус раскроется.

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
  Сегодня кто-то продавал на перекрестке счастье. Оно лежало средь крючков и старых ярких платьев, среди усталых пыльных книг, средь кисточек и мела. Оно лежало и на всех неверяще смотрело. Народ шел мимо, редко кто вдруг подходил к прилавку Купить брошюрку, ...
Фото Геннадия ...
Эпическое противостояние сквозь века vs. vs. vs. Биться вышли: Наши Рядовой и сержантский состав: Варламов, Барулин - Никулин, Денисов, Калинин, Никитин, Емелин, Медведев - Малкин, Дацюк, Свитов, Кокарев, Попов, Терещенко, Пережогин, ...
Так, ёксель-моксель. О чем же написать очередную колонку "Мужчина и женщина"?.. А может вы хотите через меня что-то миру поведать? Расскажите какую-нибудь историю про вашу личную жизнь. Или соседскую. Чтоб проблема была, дилемма и прочая психология. ...
Ну вот и отгремел "День десантника" Как всегда, по телевизору показывали удручающие кадры вдребодан пьяных участников, пытающихся нырять в фонтан налитый водой на 20 см. М-да... Посмотришь этот телевизор и грустно становится. что наши средства ...