Баклажаны по-турецки.

топ 100 блогов 466949408.11.2016

1.
7422-5 (600x450, 321Kb)
средних баклажана.
1 кг. фарша.


Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим.
Через 20 мин.ополаскиваем водой и промокаем...

Готовим соус: Тушим лук,морковь,болгарский перец,банка томатов.
Специй: Соль,перец,французская травка,тимьян,орегано,мята...
Измельчаем в блендере.

На сковороду выкладываем поочередно кольца баклажан и фарш.

Заливаем соусом.

Тушим на маленьком огне.
Отключаем и посыпаем большим количеством петрушки с чесноком
источник:https://vk.com/derevnia_rukodelkino

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
оказался зобанен на potsreotizm ...
Уважаемые читатели, это специальный пост для раздачи котов, кошек и котят в добрые руки. Уважаемые авторы, размещайте фотографии, описания и контакты в комментариях первого уровня, строго соблюдая пункт 2.16 правил сообщества . Уважаемые будущие хозяева, желаем вам найти среди этого цветн ...
Сидай сынку. И так бачу шо ты не москаль(с) ...
До конца ХХ века мировая энергетика полностью зависела от невозобновляемых ресурсов: угля, нефти, газа, урана. С ростом мировой экономики стало понятно, что человечество в обозримом будущем способно исчерпать ресурсы планеты. Кроме того, ширилось движение экологов, которые обвиняли ...
Это вам не ёжик чихнул, это 45 лет совместной жизни - в болезни и здравии, в горе и радости, плечом к плечу. Вот такая дата сегодня у моих родителей, да. Каковую дату и отмечали мы сегодня в одном милом ресторане...     Юбиляров я вам не покажу, хотя их есть у меня, поскол ...