Кварцевые наручные часы - точность без лишних усилий 
Наша художественная галерея 
Звезды, которые ярко сияли на голливудском небосклоне, а потом вдруг поставили 
Ильф и Петров "Одноэтажная Америка". Еще про интересное. 
Макрон боксирует с Путиным 
Всего один цветочек.Басков хотел посмеяться над Шаманом на концерте, но сам сел 
Ежедневный дайджест марафона #веснаестьвесна — 8 апреля 
Мелодии дня 
И в гостях хорошо и дома не плохо )))
08.12.2012 —
Копченый шашлык из утиной грудки
А теперь хорошие новости и поздравления коллегам!
stalic — 19.12.2012
Пришло письмо из Франции, от господина Куантро, а в нем ПДФ
файл.Копирую из файла то, что касается России, то есть о книгах, которые вошли в краткий список премии Гурман среди кулинарных книг.
GOURMAND
MAGAZINE
The International Cookbook Revue Issue 33 / January 2013
Gourmand World Cookbook Awards
The Shortlist Special
B12 - Translation
France – Le Jour des Morts, Haghenbeck, Bensoussan (Editions
de l’Herne)
Greece – Griechische Küche, Vefa Alexiadou, Chrysi
Kostantinidou, Hans-Nicklas Rolin (Vefa Alexiadou)
Korea – Korean Family Foods, Daewoo Securities Community Service, 10 translations (Bookie Publishing)
Russia – Alain Ducasse, Grand Livre de Cuisine, Viande et Volailles (Chernov)
Korea – Korean Family Foods, Daewoo Securities Community Service, 10 translations (Bookie Publishing)
Russia – Alain Ducasse, Grand Livre de Cuisine, Viande et Volailles (Chernov)
Sharjah – Lathith Jiddan, Fanny Letournel, Rania Sanyoura
(Kalimat)
C01 - Local
Colombia – Cocina de Regiones (MNR)
Finland – Tornedalsmat pä Margits vis, Spolander (A La
Carte)
Mexico – Puro Boca y Mirasol – Andanzas del chile en
Zacatecas, José Francisco Roman Gutierrez,Leticia
Yvonne del Rio (More Valladolid)
Peru – La Gran Cocina Mestiza de Arequipa, Alonso Ruiz Rosas
(Gobierno Regional de Arequipa)
Poland – The Cookery of Lower Silesian Woodlands, Jan
Akielaszek (Borow Lasow-Kuchnla Mysliwska)
Russia – Bazaar, Kazan and Dastarkhan, Stalik Khankishiev
(AST)
C02 - Foreign
Australia – Cooking from the Heart, A Jewish Journey, Gaye
Weeden, Hayley Smorgon (Hardie Grant)India – Romancing
the Chilli – Sunita Gogate. Sunil Jalihal
(Rupa)Lebanon – Armenian Cuisine, Aline Kamakian,
Barbara Drieskens (Kamakian – Drieskens)
Russia – Mirovaia Kuhnia, Chekalova, Delerins (AST)
USA – Three World Cuisines, Italian, Mexican, Chinese, Ken
Albala (Altamira)
Это уже второе письмо от господина Куантро, в первом мне сообщалось
о том, что моя книга победила среди российских книг о национальных
кухнях. Тогда я не посчитал нужным даже и сообщать об этом, потому
что таких победителей было восемьдесят шесть. Вот теперь, когда моя
книга оказалась среди шести лучших (списки составлены в алфавитном
порядке), есть чему радоваться!
Кроме того, я очень рад и за своих коллег! Сергей Чернов осуществил
замечательный перевод великого Алена Дюкасса, Елена Чекалова и
Гелия Делеринс написали замечательную во всех отношениях книгу.
Теперь-то уж не отвертитесь - покупать придется!
PS Если кто не понял, то речь идет об этой книге.
PSS Если кто совсем ничего не понял, то других кулинарных книг из
России, помимо выше упомянутых, в шорт-листе нет.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.12.2012 —
Говяжий стейк на узбекский манер
05.12.2012 —
Афганский кебаб
05.12.2012 —
Шашлык из говяжьей вырезки
Архив записей в блогах:
Пришло время для очередной книжной субботы . Вот чего, на мой взгляд, не хватает отечественной литературе, при всём её богатстве и всей её глубине — так это жанра вестерн. Вернее, ...
Нечаянно получилось. Сейчас расскажу, как докатилась Ирина до потасовки с толстой гастарбайтершей, занявшее ее законное директорское место. В районе обеда я пошла к любимому арендодателю на беседу. И встретила своего бывшего охранника, который остался работать в магазине. Бедный Мишутка ...
а какой антоним можно придумать к понятию "стоп-слово", например? ПыСы. Жива, здорова, всех читаю. Устраиваю вот личную и профессиональную жизнь. От котанов привет. ...
РПЦ получит 1 млрд 758 млн руб. из федерального бюджета в 2014-2015гг. Русская православная церковь (РПЦ) получит из федерального бюджета 1 млрд 158 млн руб. в 2014г. и еще 600 млн - в 2015г. в качестве финансирования объектов епархиального управления. Средства выделяются в рамках ...
Как и половина моей группы! В общем, впереди еще сессия и страшные экзамены, но сегодня можно радоваться и прыгать от облегчения! Иду со своей подругой (по совместительству ЖЖдругом) nmmasidmah в бар) Главное, не забыть, что завтра пары и не уйти в отрыв окончательно! Всем д ...
