Зачем нужен переезд офиса, как он проходит, кому выгоднее его доверить 
Пятничная красавица 
Фото дня: городская весна. 
Латуфф о теракте в «Крокусе» 
Позвонить маме 
Стимпанк 
Деревенский сервис красоты 
161 украинский ребенок якобы похищенный Россией вдруг обнаружились в Германии 
4 сериала на весну, которые лучше, чем секс (включая Fallout)
01.09.2010 —
1/365 и МАДЛЕН С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
3/365. КАРТОФЕЛЬ "ТАНДУРИ" в микроволновке
laperla_foto — 03.09.2010
На самом деле можно делать не только с тандури масала, а с прованскими травами, розмарином и чесноком, ароматизированной солью и смесью перцев, с карри, куркумой, но с тандури выходит вот такой яркий цвет и это очень вкусно, но самое главное, что это быстро! У нас тут вот гости недавно были и для них мясо без картошки и не еда:) А жарить или запекать мне было просто лень, у нас-то мясо и без картошки хорошо идет:) А тут готовится несколько минут в микроволновке, само по себе, а я в это время режу овощи и жарю мясо.
340 г картофеля (3 шт)
1 коф. л. растительного масла
1 коф. л. тандури масала
морская соль
Картофель порезать дольками, я режу вдоль на 4 части.
Полить картофель маслом, посыпать тандури масала и перемешать.
Лучше это делать в перчатках или сложить все в пакет, завязать и потрясти,
так чтобы масло и тандури масала распределились равномерно.
Выложить картофель на плоскую тарелку одним слоем,
готовить в микроволновке 10 минут, мощность 800 Вт.
Посолить по вкусу и сразу же подать к столу.
На первом фото картофель почистила, снова промыла и обсушила при помощи бумажных полотенец. На втором фото картофель с кожурой, просто хорошо помыла щеткой, разрезала на 4 части и сразу же добавила масло и тандури, вкусно и так и так. Время приготовления зависит от сорта картофеля и имеющейся в наличии микроволновки. Может быть нужно будет 9 минут или 12, тут лучше пробовать и определить время приготовления опытным путем.
Тандури масала у меня вот так выглядит, берут ее в магазине индийских специй, наверное:) Мне прислали в подарок) Оля, спасибо!
Предположительно туда входят:
•гвоздика молотая
•имбирь корень молотый
•кардамон молотый
•кардамон черный
•кориандр молотый
•корица молотая
•кумин молотый
•лавровый лист
•мускатный орех молотый
•мускатный цвет
•пажитника семена (шамбала) молотые
•перец черный молотый
•перец чили молотый
•лук
•чеснок
•горчица
•соль
Бывает нескольких степеней остроты, у меня похоже самая не острая:)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
24.08.2010 —
КОФЕ и...
Архив записей в блогах:
Кто слушает радио - слышал, что в эту пятницу в ГринБире неслыханная пятница - скидка на все 50%. По радио так и говорят "ешь и пей со скидкой 50% в пятницу". Тихонько никто не говорит о том что это не публичная оферта или есть какие то условия. И как хорошо, что они все же присылают ...
Мой знакомый несколько лет назад переехал в Стамбул. Он поступил в университет Мармара и познакомился с турецкой девушкой. На первом этапе отношения казались сладкими, как рахат-лукум, но когда знакомство стало совсем тесным, всплыла одна очень неприятная подробность. Парень вспоминал о не ...
Это примерно половина обзора последствий блокады, опубликованного на сайте Финальную часть обзора я публиковал ранее Версия правительства Официальная версия блокады известна: народные депутаты и участники АТО возмущены торговлей с оккупированной территорией и потому начали ...
Я рад объявить новый конкурс с ценными призами, который мы проводим с компанией POLARIS . Для участия в конкурсе в комментарии к этому посту предложите любое улучшение для электрического чайника: новую форму, текстуру, материал, любые ...
Сегодня дедушка отметил бы свои 85. В последний раз мы виделись ровно два года назад. Через две недели он тихонечко ушёл. Съездить на кладбище я решила именно в день рождения. Я не записала номер участка, понадеявшись на память, поэтому пришлось побродить по кладбищу в поисках того, ...
