***

топ 100 блогов home_chef03.05.2012 помните мы в прошом году переезжали? так вот мы опять собираемся этим летом, как представлю себе снова все запаковывать-перевозить-распаковывать..становится плохо :)) но ничего, прорвемся! еще есть месяц попинать балду, а потом приступим к сборке !
а сегодня хочу показать один из моих любимейших обедов..тут все, что я люблю в одном блюде..легком, ярком, вкусном и полезном!
Угощайтесь! :))

Кус кус с овощами и креветками


***



1 ст. цветного кус куса (или обычного, мелкого)
1/2 ст. кукурузы замороженой
1/2 ст. горошка замороженого
8-10 сырых креветок
масло
соль


Обдать горошек и кукурузу горячей водой, что бы смыть снег/лед.
Смешать в миске кус кус с овощами, добавить кусочек сливочного масла, щепотку соли и залить 1 ст. крутого кипятка. Перемешать и накрыть плотно пищевой пленкой или крышкой на 5 минут.
Тем временем креветки посолить, сковороду сбрызнуть аэрозольным маслом и обажрить креветки по 1 минуте с каждой стороны.
Кус кус взлохматить вилкой, что бы отделились все крупинки, попробовать на соль и смешать с креветками.
Готово!

***

очень просто, но невероятно вкусно! я очень очень люблю это блюдо!! :))




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Если кто не знает, то в День поэзии, 21 марта, в ЦДЛ, на церемонии награждения премии "Поэт года", разразился скандал. Председатель Клуба писателей-метафизиков Сергей Сибирцев, будучи членом жюри, обвинил учредителей премии (в частности, главреда ...
    В отличие от других профессий, иммигранту продолжить врачебную практику, прямо сойдя с трапа самолёта не получается. Надо подтвердить свой диплом многими годами учёбы.  Если вы хотите стать простым семейным врачом, то всё ещё не так плохо, но если специалистом, то ...
В либеросекторе русской инфополяны снова крики о том, что травят светоча современой литературы! А интересный скандальчик получился - журналист Сергей Гуркин взял интервью у известной безумной, искренне ненавидящей Россию и её народ старухи - писательницы Светланы Алексеевич, коя ...
Вчера были грозы, а сегодня прям жуткая буря! Ветрище сильнейший, тучи зловещие... Наползают, завоевывая небо... Хоть бы не наделали бед! ...
  А в следующем году тур в Долину Гейзеров будет стоить уже 70 тыщщь.        Жителям Камчатки и инвалидам I-II - 59 тыщщь, детишкам - 45 тыщщь.        You are welcome!        При том, ...