рейтинг блогов

10 самых необычных и самые противных блюд

топ 100 блогов demkristo12.07.2016WOW Особо впечатлительным пост читать не рекомендуется! Ровно также не стоит открывать текст, если Вы только что поели.

Учтите, я вас предупреждал!

1. Балут


10 самых необычных и самые противных блюд

Блюдо родом с Филиппин. Это вареное утиное яйцо с зародышем, у которого уже есть перья и клюв.
Как утверждают филиппинцы, мало того, что это очень вкусно, это ещё очень мощный афродезиак... Подают обычно, как закуску к пиву...


2. Мозг обезьяны

10 самых необычных и самые противных блюд



Не просто мозг, а мозг живой обезьяны! С черепа обезьяны, снимается верхняя часть. Мозг едят быстро, пока обезьяна живая. Но от шока животное может умереть, и что бы этого не случилось, его накачивают спиртным. На вкус, говорят, напоминает рисовый пирог. Попробовать такое блюдо можно в одном из ресторанов Гонконга... Стоит удовольствие от 500 до 7оо$...

3. Суп из летучих мышей

10 самых необычных и самые противных блюд

Это блюдо, очень популярно в Таиланде, части Китая, и некоторых других странах Юговосточной Азии. В разных регионах, его готовят по разному, но основной ингридиент практически везде один - летучая мышь. Кроме супа, из летающих мышек, готовят жаркое в молоке. Лучшей мышью для такого блюда, считается летающая лисица.

4. Глаз тунца

10 самых необычных и самые противных блюд


По мнению японских гурманов, глаз тунца относится к одним из изысканейших морских деликатесов.
С японцами солидарны и китайцы, у них так-же подают вареный глаз тунца, причём блюдо не из дешёвых...

5. Хакарл


10 самых необычных и самые противных блюд


В Исландии, это блюдо, является обязательным атрибутом Рождества. А представляет собой, не что иное, как прогнившее до последней клетки мясо гигантской гренландской акулы. В свежем виде, её мясо ядовито, так как содержит много мочевинной кислоты и триметиламина, но при гниении, они разлагаются, и мясо стаёт съедобным. Правда при этом, приобретает весьма пикантный запах и вкус...


6. Кивиак
10 самых необычных и самые противных блюд

Это деликатесное блюдо, распространено среди народов, проживающих в арктических широтах от Чукотки до Гренландии. Для приготовления кивиака берут обезглавленную тушу тюленя, фаршируют его ощипанными, но не потрошёнными чайками, и закапывают на семь месяцев в вечную мерзлоту...
Поговаривают, что за это время, блюдо приобретает вкус острого, старого сыра...


7. Casu marzu

10 самых необычных и самые противных блюд

С сардинского casu marzu переводится как гнилой сыр. так оно и есть - сыр выдерживается дольше обычной стадии ферментации, его доводят в буквальном смысле до гниения, которое вызывается пищеварительной деятельностью личинок сырной мухи. Червячки ускоряют процессы разложения и распада жиров, содержащихся в сыре, от этого продукт становится мягким. Одни люди предпочитают удалить личинки перед едой, другие же любят есть сыр с ними.

8. Крыса

10 самых необычных и самые противных блюд


Раньше в Парагвае мясо крысы ели преимущественно в маленьких деревнях, но теперь эта мода распространилась по всей стране. Правда крыс теперь часто заменяют морскими свинками, утверждая, что их мясо ничуть не уступает своими полезными свойствами, а на вкус даже нежнее. Жареные, тушеные, фаршированные, вяленые - парагвайцы могут приготовить грызунов-паразитов в любом виде. По вкусу напоминает жареную утку. Как советуют парагвайцы, лучше всего - новорожденные крысята, которых готовят и глотают целиком, запивая стаканом молока. Пользуются крысы популярностью и во многих странах Азии.

9. Суп из птичьих гнезд


10 самых необычных и самые противных блюд

Один из самых дорогих супов - суп из птичьих гнезд, который готовится из гнезд саланганы. Этот китайский суп - настоящий деликатес, его можно отведать в некоторых ресторанах за 30-100 долларов за порцию. Килограмм птичьих гнезд стоит около 2 тысяч долларов. На самом деле этот суп делается из клейкой птичьей слюны, из которой птицы в основном состоят свои гнезда. Гнездо растворяется в воде, суп чем-то напоминает кисель.
Саланганы строят свои гнезда в пещерах, причем делают это самцы птиц. Для строительства одного гнезда требуется около 35 дней. Птицы сплетают нити из своей слюны в форме чаши. Говорят, что блюдо оказывает положительное влияние на здоровье человека, в частности, помогает лечить астму, повышает либидо, укрепляет иммунитет.


10. Жареные насекомые


10 самых необычных и самые противных блюд


Особым спросом в Юговосточной Азии, пользуются различные насекомые. Начиная от безобидных личинок шелкопряда, и заканчивая ядовитыми тарантулами и скорпионами. Сколько различных видов, столько и разных способов приготовить летающую или ползающую тварь. Описать всё, практически не возможно...
Но вот например кузнечиков обожают в США, в штате Миссури. Их едят жареными, лучше горячими, в соевом или рыбном соусе, обильно посыпая красным острым перцем. Всё на любителя.. Хотя!



А вот теперь скажите, что из этого Вы решились бы попробовать или пробовали уже?
Может есть еще более экзотическое блюдо, которое Вам довелось отведать?

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Любителям острых ощущений и адреналина в крови будет интересно заглянуть в интернет-казино. Популярное в 90-е годы заведение азартных игр ВулканСтавка вернулось! Но, в связи с запретом игорного бизнеса, индустрия перебралась на просторы интернета. Теперь ещё удобнее и комфортнее ...
Эта встреча никем не воспета, И без песен печаль улеглась. Наступило прохладное лето, Словно новая жизнь началась. Сводом каменным кажется небо, Уязвленное желтым огнем, И нужнее насущного хлеба Мне единое слово о нем. Ты, росой ...
Оказавшись в моей квартире, люди часто спрашивают: "Ты помешана на чистоте?" или "Ты, наверное, с утра до ночи тут убираешься?". Ничего подобного. Я как раз большая лентяйка. Поэтому фанатею от всего, что упрощает уборку. Слежу за новинками и все самое лучшее тащу в дом. У меня давно робот ...
На днях удалось побывать на дне рождения одной девушки замужней.Странный это был ...
Вот наш нулевой пациент. Потом его немного одомашнили. Летняя версия. Зимняя версия. Заставили охотится на сородичей. Научили сторожить дом. Потом заласкали и он превратился вот в это. Постригли и Накрасили. Но понадобилась мини версия для поглаживаний. Еще ...